慶豐包子鋪距今( 2016年)已有60多年的歷史,當(dāng)時(shí)的號(hào)叫“萬(wàn)興居”,現(xiàn)位于北京西安門(mén)經(jīng)營(yíng)包子、小吃、飯、菜等。因包子選料嚴(yán)格,制作精細(xì),味純正, 生意十分紅火。
2015年10月16日,慶豐包子兩家店涉食品衛(wèi)生問(wèn)題 被停業(yè)整頓。2015年11月16日,時(shí)隔一個(gè)月慶豐包子鋪再被曝出食品衛(wèi)生問(wèn)題,刷碗鋼絲驚現(xiàn)粥碗中?! 皯c豐包子鋪”創(chuàng)建于1948年,原地址位于北京市西單東南角,坐南朝北。起初是一家普通的小飯館,只因所營(yíng)包子口味地道,1956年公私合營(yíng)后,專(zhuān)一經(jīng)營(yíng)包子。
1976年正式更名為“慶豐包子鋪”,以經(jīng)營(yíng)包子、炒肝為主。由于質(zhì)量上乘,又符合人的飲食習(xí)慣,自然成為了北京城百姓認(rèn)可的有名快餐品牌。1999年由有名書(shū)法家徐柏濤為“慶豐包子鋪”題寫(xiě)了牌匾。1999年因西單大街市政建設(shè),慶豐包子鋪拆遷,同年在西安門(mén)易地重新開(kāi)張。