天熱沒食欲?渝中區(qū)這家重慶火鍋店好吃不上火,專治各種沒胃口!
正所謂冬吃三九,夏吃三伏, 哪怕身處40度左右高溫天氣 重慶人照樣能優(yōu)雅地吃著熱騰騰的麻辣火鍋。 天氣一熱,又到了吃火鍋出汗排毒的日子了!
正所謂冬吃三九,夏吃三伏,
哪怕身處40度左右高溫天氣
重慶人照樣能優(yōu)雅地吃著熱騰騰的麻辣火鍋。
天氣一熱,又到了吃火鍋出汗排毒的日子了!
今天小編給大家安利的這家老火鍋店可不一樣
味道巴適,菜品過硬不說了
更重要的一點就是,不上火!
沒錯它就是——重慶情滿山城老火鍋!
鍋底是老板潛心研制的自有工藝,
從原料到鍋底上桌全程都嚴格把控
鍋底采用手工炒制的牛油鍋底
用了幾十種藥材熬制而成
蓋住了辣椒的辣味
因此辣而不燥 湯色紅
雙椒排骨
精選上等豬肋排肉將青辣椒和紅辣椒
反復與其揉制直到入味,相當費工
顏值高,分量足,秘料腌制,
入口香嫩,脫骨爽滑,一口咬進嘴里肉汁直飚!
屠場鮮毛肚
每天從屠場直接運輸過來,
每一片都按照標準審核非??量?/p>
從屠場到餐桌決不能超過6小時
毛肚在紅湯鍋中“七上八下”
吃起來鮮嫩爽脆,每一口都直呼巴適!
菊花鴨胗
廚師刀工了得,將鮮鴨胗片成細條狀
丟鍋里一翻滾,立刻綻放成了一朵朵菊花
鴨胗每一個縫都充斥著牛油的麻辣鮮香
每一口美味都在味蕾上舞蹈
手打玫瑰丸子
所用的原材料全部都是上等豬肉,
必須是手工制作,加入新鮮采集玫瑰花瓣
口感綿密細膩的同時還爽脆彈滑,
咬一口就讓人久久不能忘懷!
肥牛
剛端上就有仙氣飄飄,紅白相間若隱若現(xiàn)
每一片都切得非常薄,三肥七瘦,不柴不膻
放入鮮辣的牛油鍋底涮一涮
口感細膩無比,香嫩多汁不干澀
看到這些大家的口水是不是快控制不住了
其實,小編也是一樣的,
話不多說了,小編先跑去占位置了!
位置:重慶渝中區(qū)觀音巖中山一路200號!