奶茶加盟__奶茶店如何提高人氣

2017-03-31 16:37:04 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀：492次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶加盟__奶茶店如何提高人氣

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門(mén)店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬(wàn)

奶茶加盟店目前越來(lái)越受到消費(fèi)者關(guān)注了，特別是在夏天，那一杯奶茶，可以讓人們感受到很輕松的感覺(jué)了，如今奶茶飲品受到人們的關(guān)注，這對(duì)于開(kāi)奶茶加盟店的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，可真是一次難得的機(jī)會(huì)呢!我們現(xiàn)在就來(lái)仔細(xì)看看關(guān)于開(kāi)奶茶加盟店怎么樣提高人氣。

一、產(chǎn)品吸引人

　　產(chǎn)品的名字可是吸引人的一大亮點(diǎn)哦。出品的話一定要起非常非常非常好聽(tīng)的名字，但也不能過(guò)俗氣，比如荷蘭飲、香汁紅豆冰、脆皮爽果之類的，吃著很有氣氛的，其實(shí)呢，就是做的時(shí)候多加點(diǎn)香料而已，擺盤(pán)的時(shí)候多放了一些盤(pán)花。
　　二、店面吸引人
　　如果您想讓自己的店面看起來(lái)更加高端的話。飲料牌千萬(wàn)不能用塑料的臺(tái)卡，而是專門(mén)去做漂亮的飲料牌，上面有名稱、價(jià)格、介紹和產(chǎn)品照片，讓人一看就感覺(jué)有檔次，這種情況下你收費(fèi)多少都不是問(wèn)題，低了大家感覺(jué)你這又便宜又有檔次，高了大家感覺(jué)差不多是這個(gè)價(jià)，因?yàn)槟愕念櫩秃苌贂?huì)去考慮這東西的成本，如果少喝一壞能買(mǎi)多少菜回家做飯之類的事。
　　三、適當(dāng)經(jīng)營(yíng)策略
　　經(jīng)營(yíng)策略的制定就要看您的客戶群了，根據(jù)客戶群的需求進(jìn)行安排肯定就沒(méi)錯(cuò)了。你的顧客有年齡上的限制，大多數(shù)都是30歲以下的年青人，那你就要考慮到他們的品味，從裝修上來(lái)說(shuō)，要突出現(xiàn)代感或者是玩非主流，你可以試著讓你的顧客在你店里的墻上寫(xiě)東西，隨便寫(xiě)什么都行，誰(shuí)都可以寫(xiě)，或者你讓你的顧客把他們的大頭貼貼的滿墻都是。
　　四、外賣策略
　　如果是外賣的話，定價(jià)很關(guān)鍵。一般定價(jià)在3~5元/杯8~12元/扎這種價(jià)格。杯就是傳統(tǒng)的柱形杯，扎是大的一次塑料外賣筒，你已經(jīng)做涼茶、鮮榨、奶茶之類的東西了，夏天快到了，你為什么不做作冰激淋?那東西的經(jīng)營(yíng)可是相當(dāng)?shù)母吡耍夷阋部梢栽囍诘昀镔I(mǎi)爆米花、魷魚(yú)絲之類的小零食，不用進(jìn)太多，每個(gè)盤(pán)里也不要放的太多，盤(pán)小，但是一定要放的很高，顯的很多很實(shí)在。

　　奶茶加盟店的店鋪布置也很重要，比如一段讓人放松的音樂(lè)，同樣會(huì)起到很重要的作用，比如一個(gè)溫馨的圖片，也會(huì)讓人感到不錯(cuò)的感覺(jué)了，所以，關(guān)于經(jīng)營(yíng)奶茶加盟店，其它有很多的方法，也有很多的技巧，這些都是我們目前一定要關(guān)注以及了解到的問(wèn)題了。

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