訊果蔬沙拉加橄欖油是十分健康的搭配。一個研究小組較新發(fā)現(xiàn)，這種地中海式飲食在降血壓、保護心血管健康方面的益處確有科學依據(jù)。地中海地區(qū)的居民多喜歡食用水果、蔬菜、堅果和谷類等，食用油則以橄欖油和菜油為主

訊食用油問題關(guān)乎家人健康，消費者都會用心選擇。近年來，帶著地中海氣息的橄欖油在市場走俏。不過風水總是輪流轉(zhuǎn)，現(xiàn)在的食用油市場，一些新興食用油相繼上市，價格與橄欖油相當，有的甚至比橄欖油還貴，但仍然頗有

訊飲食對血糖控制至關(guān)重要。近日，美國退休人員協(xié)會網(wǎng)站介紹了12種抗糖食物。番茄。美國糖尿病協(xié)會將番茄列入適合糖尿病患者使用的超級食物。番茄富含鐵元素、維生素C、E等，有一定的降血壓、提高高密度脂蛋白的

訊霧霾天空氣質(zhì)量差，人們都琢磨多吃哪些食物有助清咽潤喉利肺。殊不知，大氣細顆粒物還會導(dǎo)致血管內(nèi)皮功能障礙。而美國一項新研究提出，服用橄欖油補充劑有助抵消空氣污染對血管的這種不良影響。負責這項研究的研究

訊近日，歐麗薇蘭“為喜歡的人做一道菜”北京站區(qū)域后來賽在世紀華聯(lián)上地店舉行，活動現(xiàn)場美食家劉小懶指出，橄欖油用于烹飪有一個特點就是在高溫狀態(tài)下化學結(jié)構(gòu)仍能保持穩(wěn)定，從而可在食物表面形成一層保護膜，保護