1、品牌底蘊(yùn)深厚,市場(chǎng)定位準(zhǔn)確
吟茶奶茶,始創(chuàng)于公元1686年,從那時(shí)開始,一直到20世紀(jì)20年代,吟茶奶茶的奶茶館進(jìn)入盛大繁榮時(shí)期,奶茶優(yōu)先次以文化的象征登上歷史舞臺(tái),聞名于世的左岸人文思潮也自此拉開序幕。
2005年,吟茶奶茶連同三來(lái)的傳承、塞納河畔的風(fēng)情和左岸人文氣息,穿越海洋,來(lái)到大陸,為無(wú)數(shù)奶茶愛(ài)好者帶來(lái)純正左岸味道,為更多的人提供一個(gè)遠(yuǎn)離生活的"別處"。將很純粹的法國(guó)吟茶奶茶文化與大陸千年文明很好糅合,更貼近大陸消費(fèi)者的生活習(xí)慣。吟茶奶茶已成為無(wú)數(shù)人向往的。"吟茶奶茶"也因此成為一種象征、一個(gè)符號(hào)、一筆文化遺產(chǎn)!難得的品牌優(yōu)勢(shì),從誕生之日起就區(qū)別于其他奶茶館。
2、直營(yíng)店為基礎(chǔ),培養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)人才
吟茶奶茶國(guó)際餐飲管理(北京)有限公司在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)系統(tǒng),由具有多年奶茶廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專門培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)方式,(由總部委派店長(zhǎng)、廚師長(zhǎng)、吧臺(tái)長(zhǎng)等、長(zhǎng)期駐店實(shí)戰(zhàn)工作,培訓(xùn)12個(gè)月以內(nèi)),提高/增加連鎖店的管理與運(yùn)營(yíng)。