百事可樂 （Pepsi Cola） 是美國百事公司推出的一種碳酸飲料，也是可口可樂的主要競爭對手?；境煞钟刑妓崴ㄋ趸迹?，白沙糖，焦糖色，磷酸，咖啡因，食用香料，等各種調(diào)料。
歷史
百事可樂初次于1890年代由美國北卡羅蘭納州一位藥劑師迦勒·布拉德（Caleb Bradham）所造，起初的名字為 "Brad's Drink"，該飲料以碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶（pepsin）及可樂果（cola nut）制成。迦勒·布拉德相信百事可樂因含有胃蛋白酶（pepsin），而幫助消化，有益于健康，后來該飲料在 1898年8月28日 更名為「Pepsi」，并于1903年6月16日將之注冊為商標(biāo)。
該藥劑師在藥房內(nèi)提供飲品給客戶享用，百事可樂的名氣由此而起。
發(fā)展歷程
1898年8月28日，是百事可樂“Pepsi-Cola”攠誕生的日子。這是每一個關(guān)愛百事可樂的人們都引以為驕傲且不會忘卻的日子。
1999年，百事公司將其百事可樂罐裝百事公司（Pepsico.，Inc.）是很成功的消費品公司之一，在全球200多個和地區(qū)擁有14萬雇員，2004年銷售實現(xiàn)目標(biāo)293億美元，為全球第四大食品和飲料公司。
2003年8月《商業(yè)周刊》評選的全球有價值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可樂品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可樂公司創(chuàng)建于1898年。
在2004年《福布斯》雜志“全美有價值公司品牌”中百事公司位列在前十名。
2006年，曾獲得由世界企業(yè)品牌競爭力試驗室《100家優(yōu)佳雇主排行榜》的第53名，在2004年公布的《財富》雜志全球500強排名中，百事公司位列第166位，并于近期連續(xù)兩年被評為《財富》“全球比較受贊賞的飲料公司”優(yōu)先名。
百事可樂公司于1965年與世界休閑食品很大的制造與銷售商菲多利（Frito-lay）公司合并，組成了百事公司。為了更好的發(fā)揮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢，將市場經(jīng)營重點在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大戰(zhàn)略調(diào)整，將擁有必勝客（Pizza Hut）、炸雞店（KFC）和Taco Bell的餐廳從公司分離出去，使之成為一家獨立的上市公司，即百勝全球公司（Tricon Global，現(xiàn)公司名為YUM?。@也以便集中精力進行品牌建設(shè)和品牌營銷。

文化理念
文化概況
百事飲料國際集團是美國的一家享譽全球的跨國公司，其在全球的年銷售額現(xiàn)已達270億美元，在美國《財富》雜志剛剛公布的2001年“美國比較受敬慕的公司”及“全球比較受敬慕的公司”調(diào)查評選結(jié)果和各行業(yè)的排行榜中，百事公司蟬聯(lián)“全球及美國比較受敬慕的公司”并被排在飲料口碑佳位；在該雜志公布的全球500強企業(yè)中，百事公司排名第63位。 百事公司1982年進入建廠，加上剛在深圳落成的一個瓶裝廠，已有30多家合資合作企業(yè)，總加盟接近5億美元。其旗下的“百事可樂”、“七喜”、“美年達”、“激浪”，包括“亞洲”、“北冰洋”、“天府”和“佳得樂”系列、“都樂”系列飲料都已成為中喻戶曉的品牌。 百事是一家成功的大企業(yè)。它從1898年誕生至今已有100多年歷史，其間也曾瀕臨破產(chǎn)，慘淡經(jīng)營，但終歸還是能化險為夷，大步前行，迎來今日的輝煌。百事的成功和所有的成功企業(yè)一樣，得益于它有遠見卓識的領(lǐng)導(dǎo)層、他的經(jīng)營戰(zhàn)略、嚴(yán)格的管理和不斷推出適應(yīng)市場并有新意的產(chǎn)品。但百事獨特的成功經(jīng)驗中重要的是它賦予企業(yè)和產(chǎn)品的文化。
品牌理念
百事品牌的理念是“渴望無限”，倡導(dǎo)年輕人積極進取的生活態(tài)度，寓意
是對年輕人來說，機會和理想有著無限多的空間，他們可以盡情地遐想和追求。為了推廣這一理念，百事選擇足球和音樂作為品牌基礎(chǔ)和企業(yè)文化載體，在廣告和社會公益活動中借助邁克爾杰克遜、張國榮、布蘭妮、王菲、羅志祥、蔡依林、郭富城、陳慧琳、鄭秀文、趙晨浩、熱力兄弟、、里瓦爾多、卡洛斯、范志毅、李瑋峰、祁宏perfume等一大批明星作為品牌宣傳人，極力倡導(dǎo)企業(yè)文化所提倡的精神，使百事的“新一代的選擇”和推崇“快樂自由”的風(fēng)格廣泛地被人們尤其是青年人的理解和接受。這樣，很多人就明白了，為什么“百事”的產(chǎn)品從簡單的包裝到向運動系列、功能系列拓展都刻意體現(xiàn)一種動感和歡快的格調(diào)，從而使許多青年人成為“百事”忠實和熱心的消費者。 百事文化不僅是企業(yè)的，也是社會的，它深刻地其產(chǎn)品的推銷影響著一大批人，反過來又推動企業(yè)按照這種文化的定位不斷創(chuàng)立，得以經(jīng)歷了100多年還保持著旺盛的朝氣。
有句俗語，“冰凍三尺，非一日之寒”。光靠明確高難目標(biāo)以及強硬制度作手段還是遠遠不夠的。作為企業(yè)的軟件是培育和強化企業(yè)獨特的價值和文化才是公司長期發(fā)展的提高/增加。在公司價值和文化方面，百事集團同樣強調(diào)的是重視結(jié)果，以及人員如何能夠信守諾言而達到事先制定的目標(biāo)。人的信用和誠實度在公司的文化和價值觀中是比較受重視的。公司的文化和價值觀適用與那些熱愛挑戰(zhàn)、自愛競爭、喜歡與哪些有能力的人在一起工作的人們。