【蓮香島】孕早期開胃菜有哪些
懷孕了是件高興的事，在高興之余，需要注意的地方也有很多，尤其是飲食方面，家里人在飲食上面花盡了心思，但是孕婦的食欲并不是很好，這個時候該怎么辦呢？
懷孕了是件高興的事，在高興之余，需要注意的地方也有很多，尤其是飲食方面，家里人在飲食上面花盡了心思，但是孕婦的食欲并不是很好，這個時候該怎么辦呢？如果提高孕婦的食欲呢？不妨吃些開胃菜吧，以下就是小編推薦的孕早期常吃的幾款開胃菜，趕緊吃起來吧。
拌豆芽
主料：綠豆芽300克。
輔料：青蒜苗適量。
調(diào)料：鹽、味精、料酒、香油各適量。
做法：1、把綠豆芽用手去兩手后，用開水燙一下，控干水分，放在盤子內(nèi)。
2、把青蒜苗擇好洗干凈，切成碎末，撒在豆芽上。
3、把精鹽、味精、料酒、香油調(diào)成汁，澆在盤子內(nèi)，拌勻即可食用了。
營養(yǎng)：此菜脆嫩清爽，含有多種營養(yǎng)元素，吃起更是爽口美味，適合食欲不振的孕婦食用。
虎皮核桃仁
主料：核桃仁500克。
調(diào)料：白糖適量，香油適量，精鹽少許。
做法：1、將核桃仁放在盤子內(nèi)，倒入開水燙一下，用竹簽挑去內(nèi)衣皮，再用清水沖洗干凈。
2、鍋內(nèi)加入清水，放入白糖，再投入核桃仁用小火煨，至糖汁稠濃并包在核桃仁上，離火。
3、鍋內(nèi)放入香油，用大火燒至四成熱時，將核桃仁倒入，改用小火炸至金黃色時撈出，冷卻后即可。
營養(yǎng)：此菜香酥脆甜，口味非常好，而且營養(yǎng)豐富，含有多種營養(yǎng)元素，非常適合食欲不振的孕婦食用。
蔥油萵筍
主料：萵筍500克。
調(diào)料：精鹽、白糖、花生油、味精、大蔥各適量。
做法：1、將萵筍去皮清洗干凈，用刀切成絲，放在盤子內(nèi)，加鹽腌一個小時左右時，擠去里面的水分。
2、將大蔥擇好洗干凈，切成細(xì)絲，撒在萵筍上，把蔥根洗凈留著用。
3、鍋中放入花生油燒熱，放入大蔥根，炸出香味，撈出，把蔥油倒在萵筍絲上，再加上白糖、味精拌勻即可。
營養(yǎng)：此菜脆嫩可口，具有濃郁的蔥香味，含有多種營養(yǎng)元素，不僅美味而且開胃，孕期胃口不佳的孕婦可以多多食用。
以上就是小編介紹的幾款開胃菜，如果你在懷孕初期胃口不佳，不妨嘗試做做以上小菜，不僅營養(yǎng)而且美味，重要的是開胃哦，為了提高/增加胎兒和大人所需要的營養(yǎng)，孕婦一定要多吃些有營養(yǎng)的菜品，這樣才能讓胎兒健康發(fā)育。
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