吃麻辣燙注意事項(xiàng)

2016-07-27 18:00:24 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：542次友情提示：投資有風(fēng)險加盟需謹(jǐn)慎！

1、火鍋鍋要及時清洗普通銅火鍋停用后，易生長一層薄薄的綠色銅銹，因此清洗工作要做好； 2、火鍋底火一定要旺假如不等燒開、燙熟就吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，輕易引起消化道；

谷香匯麻辣燙

品牌名稱：谷香匯麻辣燙
所屬行業(yè)：餐飲 > 麻辣燙
門店數(shù)量：85家
投資金額：1~5萬

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　　1、火鍋鍋要及時清洗

　　普通銅火鍋停用后，易生長一層薄薄的綠色銅銹，因此清洗工作要做好；

　　2、火鍋底火一定要旺

　　假如不等燒開、燙熟就吃，病菌和寄生蟲卵未被徹底殺死，輕易引起消化道；

　　3、吃火鍋不能太燙

　　口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃—60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。過于肥膩，輕易導(dǎo)致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍、膽石癥、口腔潰瘍、牙齦炎和痔瘡等。建議清淡、辣度適中；

　　4、火鍋涮湯不能喝

　　火鍋湯久沸不止、久涮不換。肉類、海鮮中所含嘌呤物質(zhì)多溶于湯中，千萬不能喝涮湯；

　　5、吃火鍋室內(nèi)要通風(fēng)

　　通風(fēng)條件不好，會發(fā)生頭暈、精神不振等。

　　吃麻辣燙需要注重的事項(xiàng)，上面麻辣燙店加盟商谷香匯為朋友們介紹的相關(guān)麻辣燙火鍋的做法，為大家分析了幾點(diǎn)吃火鍋時應(yīng)該注意的事項(xiàng)，你對此都了解了嗎？不妨繼續(xù)關(guān)注本站的更新，更多飲食禁忌注意事項(xiàng)分享給大家。

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