2019重慶本地人吃的火鍋,一路從重慶殺來云南!

2018-12-04 17:14:48 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:405次 友情提示:投資有風(fēng)險 加盟需謹(jǐn)慎!

一年四季 每當(dāng)朋友們問想去吃什么 說的永遠(yuǎn)是火鍋云南玉溪南北大街解放碑老火鍋

  • 品牌名稱:重慶廚訓(xùn)餐飲管理有限公司
  • 所屬行業(yè):教育 > 其他
  • 門店數(shù)量:186家
  • 投資金額:1萬以下

一年四季

每當(dāng)朋友們問想去吃什么

個說的永遠(yuǎn)是火鍋

云南玉溪南北大街解放碑老火鍋

這個火鍋界的扛把子

引來各路人民狂打call

一路從重慶殺過來

狠狠打折!

是的!

解放碑老火鍋來了!

對不起!

又要讓你們排隊了!

鍋底牛油味足,辣味純正

濃香熱辣,像極了重慶人耿直豪爽的個性

彌漫的整個大廳里都是滿滿香濃的牛油味

翻滾沸騰的“四平八穩(wěn)”在彰顯著它的熱辣

店里的菜品差不多有80%2B種,還有很多食材是坐飛機(jī)趕過來的。每一種都想點,簡直要掏空錢包!

一種接一種往鍋底里涮,停都停不下來,一不小心就被辣傻了!停歇半刻,忍不住開始新的一輪洗劫~

火鍋萬年CP|巴掌毛肚(空運)

吃火鍋不點毛肚,那就是對不起自己!毛肚用的是新鮮的牛瓣胃,邊角料都不要,只留中間的完整部分。

燙久了,毛肚就會失去韌性,一定要遵循“七上八下”的黃金定律,燙得有些變卷就開吃。

毛肚浸染了牛油的香氣,很有韌性,也不會咬不動,入嘴就“卡茲卡茲”不斷響,脆嫩的口感讓人著迷。

進(jìn)店必點|鮮鴨腸

口感脆嫩化渣、肉質(zhì)鮮嫩

夾起一串鴨腸,一不小心筷子就要舉過頭頂了!鴨腸洗得干凈之余,白里透粉的顏色,看著很喜人。

鴨腸8s即熟,一整串入嘴,塞得滿滿的,這才是吃火鍋的快感!

小鮮肉|現(xiàn)切牛肉

實力派|鮮豬黃喉

鮮黃喉口感鮮脆,吸取牛油火鍋麻辣鮮香之味的黃喉更是誘人~

必點菜品|紅糖糍粑

剛出鍋的糍粑一口咬下去,酥脆又煊軟的口感,特別美妙。涼了的時候,糍粑又變得瓷實有韌勁兒起來。

真的是冷熱都好吃~

還不趕快帶朋友來嘗嘗!

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