河北這家重慶火鍋老店才是火鍋界中的黑馬,誰(shuí)看見誰(shuí)不淡定!
在河北這座城市里,好吃的東西實(shí)在太多啦,從各式餐館到街邊小吃,各種風(fēng)味美食真的讓人一天一價(jià)半年都不重樣。但是,近日朋友圈卻被一家新開的情滿山城老火鍋店刷爆了在眾多吃貨小姐妹的瘋狂安利下 小編也決定去品嘗一番!
在河北這座城市里,好吃的東西實(shí)在太多啦,
從各式餐館到街邊小吃,
各種風(fēng)味美食真的讓人一天一價(jià)半年都不重樣。
但是,近日朋友圈卻被一家新開的情滿山城老火鍋店刷爆了
在眾多吃貨小姐妹的瘋狂安利下
小編也決定去品嘗一番!
情滿山城火鍋,濃墨重彩的一筆就在于鍋底了。
食材煮出來(lái)是香是辣,全憑鍋底來(lái)給它們勾勒味道。
純手工炒制底料和3斤牛油的加持,
讓他們家鍋底集麻、辣、鮮、香、醇為一身,
聞起來(lái)就食欲大開!
當(dāng)鍋底煮到沸騰時(shí),
讓人情不自禁沉醉其中,
每一口都辣到酣暢淋漓,
一顆好吃的心蠢蠢欲動(dòng)~
招牌毛肚
情滿山城的招牌毛肚,
不僅擺的很講究,而且分量相當(dāng)足。
專門取用水牛下葉部位,毛刺分布均勻緊密,柔軟而有韌勁!
涮過(guò)之后的毛肚吃起來(lái)爽口脆嫩,沒(méi)有腥味。
生摳鵝腸
自帶仙氣出場(chǎng)的生摳鵝腸
鵝腸真是超級(jí)新鮮!
粉嫩的顏色還有那么點(diǎn)少女心呢!
繞成一盤的鴨腸處理得非常干凈
貨源同毛肚一樣也來(lái)自于重慶。
手打蝦滑
蝦滑擁有高冷的顏值,
外表如此透亮,當(dāng)然選擇的蝦是十分的新鮮~
為提高/增加口感,蝦滑都是經(jīng)手打現(xiàn)錘純手工制作而成,
滿滿都是肉眼可見的蝦肉。Q彈無(wú)比!
大刀順風(fēng)腰片
豬腰子這個(gè)東西比較難處理,
處理不好的話會(huì)帶有很重的騷腥味道,
但是情滿山城老火鍋的大刀腰片
腰片處理得都蠻干凈的,
完全沒(méi)有騷味,涮燙著吃非常鮮嫩!
時(shí)蔬平盤
時(shí)蔬拼盤是根據(jù)時(shí)令擇優(yōu)選擇搭配的,
種類豐富造型美觀。
在吃過(guò)各種葷菜肉類之后,
是您的不二選擇。
情滿山城老火鍋裝修都和常見的中式火鍋店不同,
走的復(fù)古時(shí)尚風(fēng),
溫柔的的燈光搭配得特別夢(mèng)幻。
皮質(zhì)大沙發(fā),古香古色的用餐環(huán)境,
讓人一日的疲憊在此得到了放松~
火鍋,吃的是一鍋火熱的食物,
吃的是一種人生百態(tài)。
不要猶豫,快來(lái)嗨一頓吧!