重慶火鍋加盟成本和收銀如何?總智慧之選+準(zhǔn)確收銀全面講解!
目前嘉陵江碼頭老火鍋在全國的加盟店已經(jīng)擁有400余家,存活率高達(dá)79.8%。
時(shí)代在飛速發(fā)展,物價(jià)更是一天比一天高,如果單單只靠打工是難以養(yǎng)家糊口了,因此很多人都有了創(chuàng)業(yè)的想法。但是又不知道怎么創(chuàng)業(yè)?做什么?這也成了不少創(chuàng)業(yè)者心中的煩惱。目前在重慶有一個(gè)非常適合創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目加盟小,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快------重慶火鍋!重慶火鍋以獨(dú)特的麻辣鮮香四種味道的魅力遍布于全國各個(gè)城市。而很多創(chuàng)業(yè)者都非常關(guān)心的問題,需要加盟多少錢?大概有多少收銀?開一家火鍋店能不能生意更好?下面小編為大家詳細(xì)分析重慶嘉陵江碼頭老火鍋的成本和收銀分析。
一、成本分析
1、店鋪房租金
選擇不錯(cuò)的地理位置開店,會(huì)提升店面的營(yíng)業(yè)額。不錯(cuò)的位置具備這樣的特征:餐飲店鋪較為密集;常住人口和流動(dòng)人口分布較多;停車方便。具體門店金額要根據(jù)實(shí)際情況來定。
2、店鋪裝修?
一個(gè)合格的裝修風(fēng)格是讓顧客被其吸引而進(jìn)店的前提,這是不少店面需要攻克的難題。嘉陵江碼頭老火鍋推出的“重裝飾,輕裝修”概念,能很好地解決店鋪裝修的費(fèi)用問題。比如200㎡大約需要10萬元左右。
3、購買設(shè)備?
火鍋店的設(shè)備主要包括冷藏柜、菜架、操作臺(tái)、灶、空調(diào)、桌椅、餐廚具等,如果200㎡左右的火鍋店設(shè)備花費(fèi)在在4萬元左右。
4、人員招聘?
首先招聘的是管理人員,包含店長(zhǎng)、前廳經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、財(cái)務(wù)、庫管、采購,然后再招聘其他人,如迎賓、前臺(tái)、服務(wù)員、傳菜員、收銀員等。人數(shù)總共在10人左右。員工每個(gè)月的工資花費(fèi)在4萬元左右。
5、流動(dòng)資金?
在分析完以上四個(gè)方面的預(yù)算后,就要來算算流動(dòng)資金了。一般而言,首批菜品和底料等原材料原材料,提高/增加留有2萬元左右的流動(dòng)資金就足夠了。
開一家200㎡左右的火鍋店,整體算下來大約需要30-40萬元之間。
二、收銀分析:
以200㎡舉例,擺15張桌子
由此圖可見,如果以200㎡來算的話,一年之內(nèi)就可以實(shí)現(xiàn)目標(biāo),充分說明了做火鍋這行加盟小,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)快的事實(shí)。重慶嘉陵江碼頭老火鍋?zhàn)鳛橹貞c知名火鍋加盟品牌,不僅擁有專業(yè)的火鍋技術(shù)支持,更有多年管理經(jīng)營(yíng)店面的經(jīng)驗(yàn)。目前嘉陵江碼頭老火鍋在全國的加盟店已經(jīng)擁有400余家。想了解更多加盟信息請(qǐng)搜索“重慶嘉陵江碼頭老火鍋”或者關(guān)注“重慶嘉陵江碼頭老火鍋”公眾號(hào),歡迎電話咨詢,我們24小時(shí)竭誠為您服務(wù)。