鹵水燒臘店如何選址？廣東廣式燒臘的正宗做法，相信也有過這樣的一些學(xué)習(xí)完鹵水燒臘技術(shù)的朋友，在學(xué)成之后就開始開店創(chuàng)業(yè)，但是經(jīng)營結(jié)果卻是不太理想，學(xué)完之后每天都沒有多少的食客上來光臨。面對著門可羅雀的燒臘

廣式蜜汁叉燒的做法，制造蜜汁叉燒培訓(xùn)班，廣州鵝尚煌燒臘培訓(xùn)是一家專業(yè)的燒臘培訓(xùn)機構(gòu)，實實在在的只做燒臘培訓(xùn)，不會五花八門的，比如點心，麻辣燙之類的都教，因為我們堅信只有專注才能成功，專注才能把一個技術(shù)

鹵水是鹵味重要組成部分，是鹵菜熟食的調(diào)味劑。用花椒、八角、陳皮、桂皮、甘草、草果、沙姜、姜、蔥、生抽、老抽及冰糖等多種食用材料熬制多個小時而制成，而廣東潮汕鹵味是粵系有名的菜肴之一，口味鮮美，很多餐飲

1、拒絕在沒有實體門店的燒臘培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，俗話說“實踐是檢驗真理的單獨標(biāo)準(zhǔn)”，學(xué)習(xí)燒臘技術(shù)很直接的目的就是燒臘技術(shù)經(jīng)營，沒有人愿意花費那么多的精力和時間以及血汗錢在一個沒有餐飲管理經(jīng)驗的培訓(xùn)機構(gòu)身上的

紅燒排骨，外焦里嫩，排骨酥爛，色澤紅亮質(zhì)地細(xì)嫩,鮮香味濃,明汁亮芡。鮮咸中略帶一點微甜，肉不至于太瘦，也不會肥，非常細(xì)膩好吃，油而不膩，鮮香味十足。每次吃完排骨都舍不得就此丟棄，吸允一下排骨上面的湯汁