怎么控制奶茶店智慧之選成本
開(kāi)一家奶茶店是很多人的夢(mèng)想,當(dāng)然也是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。奶茶簡(jiǎn)單易學(xué),每種飲品都有特定的加工制作流程,非常簡(jiǎn)單,一個(gè)店面1-2人即可操作,節(jié)省人工成本??偟膩?lái)說(shuō),開(kāi)一家奶茶店是一個(gè)比較容易實(shí)現(xiàn)的創(chuàng)業(yè)選擇。
開(kāi)一家奶茶店是很多人的夢(mèng)想,當(dāng)然也是很多創(chuàng)業(yè)者的選擇。奶茶簡(jiǎn)單易學(xué),每種飲品都有特定的加工制作流程,非常簡(jiǎn)單,一個(gè)店面1-2人即可操作,節(jié)省人工成本??偟膩?lái)說(shuō),開(kāi)一家奶茶店是一個(gè)比較容易實(shí)現(xiàn)的創(chuàng)業(yè)選擇。
但是開(kāi)好一家奶茶店,就需要掌握經(jīng)營(yíng)奶茶店的技巧,要學(xué)會(huì)控制奶茶店加盟成本:
1、選址
我們可以在奶茶店選址方面著手,不一定選在商業(yè)中心開(kāi)店。雖然商業(yè)中心人流量大,潛在客戶多,人們的消費(fèi)需求高,但是因?yàn)檫@些地方的店面租金都較高,如果沒(méi)有合適的規(guī)劃經(jīng)營(yíng),可能賺的錢也就剛剛夠教店面租金。奶茶店選址可以在一些人流量高,但是租金缺不是較高的地方,比如人流量高的公交站邊上或者學(xué)校邊上,這些都是非常不錯(cuò)的地方。
怎么控制奶茶店加盟成本
2、裝修
我們可以去考慮一下店面的裝修費(fèi)用,這也是一塊可以控制成本的地方。奶茶店不一定要裝修的很豪華,要和周邊環(huán)境、目標(biāo)群體想經(jīng)合。如果奶茶店開(kāi)在學(xué)校邊上,可以裝修的文藝一些;如果奶茶店開(kāi)在居民區(qū),可以裝修的溫馨一些。
3、原料
我們可以在原料上著手。當(dāng)然不是說(shuō)用劣質(zhì)的原料,而是說(shuō)從原料控制上著手。奶茶店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中經(jīng)常會(huì)遇到這樣一件事,就是原料使用過(guò)剩。如果保存的不好,新鮮的水果可能會(huì)爛掉,原料可能會(huì)失去香味或者變質(zhì)。那么如何才能節(jié)約原料呢??jī)?yōu)先點(diǎn)就是做好預(yù)估,讓每天使用的原料與采購(gòu)的原料保持平衡;第二點(diǎn)就是做好原料的保存工作,分類保存,使原料不容易壞掉。
大家一致以來(lái)都普遍認(rèn)為餐飲行業(yè)收銀可觀,萬(wàn)億市場(chǎng)讓人垂涎,格式餐飲項(xiàng)目讓人眼花繚亂。加盟一家奶茶店,2015年你一定賺!奶茶加盟,掘金利器,創(chuàng)富市場(chǎng)新霸主。