廣州市冠富餐飲企業(yè)管理有限公司是一家以牛雜加盟、牛雜代理為主導業(yè)務并且注重食品的研發(fā)與生產(chǎn)、品牌策劃與管理的綜合性公司,公司秉承“食品企業(yè),道德企業(yè)”的經(jīng)營理念,在汲取傳統(tǒng)制作工藝及南北風味的基礎上,長期專心致力于挖掘、保護和推廣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及飲食文化,并倡導“時尚生活,美味享受”的飲食新文化。
“牛狀元”是牛雜加盟行業(yè)單獨被“廣州2010亞運美食節(jié)”邀請參展的企業(yè),也是質(zhì)檢總局頒發(fā)的牛雜食品QS認證;2009-2011年多次被評為“消費者信賴質(zhì)量合格品牌”和"2011年度AAA+級質(zhì)量信用企業(yè)";2012年授予為“全國合格餐飲企業(yè)”和“中華美食名店”!
“牛狀元”牛雜加盟店,為了讓消費者都能吃上合格的牛雜,公司在制定“牛狀元”品牌發(fā)展目標時就確立了“食品企業(yè)是道德企業(yè),珍愛生命,做道德人”的企業(yè)經(jīng)營理念。公司堅持做消費者合格的牛雜,所有原材料、公司均精選綠色安全食品,每一道工序都嚴格推行食品安全控制辦法,強化產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗與質(zhì)量扶持。其中主要原料牛雜、精選良種肉牛、經(jīng)嚴格的檢疫、工廠化屠宰、排酸、分割后,再用先進的氣調(diào)保鮮設備和材料包裝,很大程度地提高/增加了牛雜的“營養(yǎng)、衛(wèi)生、鮮嫩、美味”。以致“牛狀元”牛雜加盟品牌已成為廣東標志美食之一。
“牛狀元”牛雜加盟品牌現(xiàn)已迅速發(fā)展為餐飲連鎖加盟行業(yè)的優(yōu)選品牌,成為小本創(chuàng)業(yè)者低,高實現(xiàn)目標的優(yōu)選項目。目前已成功開出的牛雜加盟店已有1000多家,被市民親切的譽為“合格的牛雜”。
(1)獲得質(zhì)監(jiān)總局頒發(fā)的牛雜食品QS認證(QS 4401 0401 8881)。
?。?)牛狀元成為“廣東標志美食”及“廣東名小吃”。
(3)單獨被“2010廣州亞運美食文化節(jié)”主辦方邀請參展的牛雜連鎖企業(yè)。
(4)牛狀元獲得“消費者信賴,質(zhì)量合格品牌”的榮譽。
?。?)牛狀元獲得“質(zhì)量信用企業(yè)AAA+級”的榮譽。
?。?)牛狀元獲得“全國合格餐飲企業(yè)”和“中華美食名店”。
?。?)商標局的注冊商標,并積極申請“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”。
(8)連續(xù)多屆被連鎖加盟展覽會評為優(yōu)佳參展單位。
?。?)牛雜連鎖行業(yè)中擁有工廠提供成品,提高/增加所有專賣店的產(chǎn)品質(zhì)量和味道統(tǒng)
一,并且大大節(jié)省了加盟商的成本。
(10)完善的培訓、物流和售后體系,更好地扶持了加盟商的利益。
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