重慶正宗烤全羊加盟品牌全面招商

2016-08-30 10:59:15 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：698次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

羊大隊(duì)是重慶五斗米餐飲集團(tuán)旗下的品牌之一，羊大隊(duì)以珊瑚山頂美食公園為地理依托，以傳統(tǒng)調(diào)制手法和現(xiàn)代化燒烤流程為口味提高/增加，推出烤全羊、烤全牛、烤牛排等產(chǎn)品，并且也成立了“烤全羊烹飪培訓(xùn)教學(xué)基地”，為更多創(chuàng)業(yè)者和餐飲愛好者提供創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)平臺(tái)。羊大隊(duì)是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化研究、物流配送為一體的產(chǎn)業(yè)化餐飲企業(yè) 。

百潤(rùn)洪

品牌名稱：百潤(rùn)洪
所屬行業(yè)：餐飲 > 中餐
門店數(shù)量：100家
投資金額：1~5萬

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　　羊大隊(duì)烤全羊做法，重慶烤全羊培訓(xùn)

　　嫩羊在宰殺前的過程就不必說了。都是清內(nèi)臟去毛統(tǒng)一的一個(gè)流程。我們買的羊，一只嫩羊在當(dāng)?shù)?50.260RMB左右。賣羊人會(huì)將羊處理好，除皮留給賣羊人外，內(nèi)臟。羊血等都可以自留。做做羊雜湯，烤全羊加盟連鎖，羊血羹很是不錯(cuò)。

　　1、將配料按原始比例調(diào)配在一個(gè)料盆內(nèi)....備烤用...醮料四兩左右就足夠用....事先配好；

　　2、木炭燒熱；

　　3、將羊用鐵釬穿起..頭部用鐵絲綁在鐵釬上；

　　4、將料均勻的用毛刷(烤制時(shí)刷料用)刷在嫩羊上..涂一層植物油....前腿與后腿部分用刀按羊肉紋理劃幾個(gè)口子....將料刷在里面；

　　5、烤制時(shí)每五至十分鐘翻一次面。

　　烤制時(shí)間(小羊大概在三個(gè)小時(shí)左右，大羊在5個(gè)小時(shí)左右。本次做的烤全羊?yàn)樾⊙颉Ｕ{(diào)料為小羊的份，大羊要適量添加料，大羊和小羊的比重，問當(dāng)?shù)氐馁u羊人他們會(huì)回答就是兩種，河北烤全羊加盟，大的和小的，小的有一個(gè)價(jià)格，大的有一個(gè)價(jià)格，沒有具體的公斤數(shù)，可以看我的圖片，圖中是小羊的大小，這只小羊，我們八個(gè)人吃足夠)。皮脆翻起時(shí)即可食用。不要烤過了，不然很懈口。

　　6、烤制好后，直接放在鋪上一次性餐布的石臺(tái)上，備水果刀和叉子，手套，用刀切羊肉，醮料吃，烤全羊加盟品牌，喝啤酒，吃羊肉，烤全羊哪家好吃加盟，人生一大樂事。烤全羊烤全羊技術(shù) 烤全羊培訓(xùn) 批發(fā)羊肉烤全羊?qū)Ｓ脿t 烤全羊調(diào)料

　　銷售優(yōu)勢(shì)

　　羊大隊(duì)首--創(chuàng)烤全羊整烤零售的銷售方式，打破烤全羊過去高消費(fèi)的局限，讓烤全羊從高端走向了大眾，走進(jìn)千家萬戶，真正實(shí)現(xiàn)了大眾消費(fèi)。

　　十大扶持

　　市場(chǎng)保護(hù)

　　服務(wù)扶持

　　經(jīng)營(yíng)管理

　　產(chǎn)品更新

　　品牌推廣

　　廣告宣傳

　　技術(shù)培訓(xùn)

　　服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)

　　營(yíng)銷模式

　　物料供應(yīng)

　　從選址到開店，總部堅(jiān)實(shí)后盾，創(chuàng)業(yè)不操心！為更多創(chuàng)業(yè)者和餐飲愛好者提供創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)平臺(tái)。羊大隊(duì)是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化研究、物流配送為一體的產(chǎn)業(yè)化餐飲企業(yè) 。

　　加盟電話：4000-176-076

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