重慶烤全羊加盟培訓(xùn),重慶烤全羊加盟哪家好吃

2016-08-16 10:36:54 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀:679次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

羊大隊(duì)是重慶五斗米餐飲集團(tuán)旗下的品牌之一,羊大隊(duì)以珊瑚山頂美食公園為地理依托,以傳統(tǒng)調(diào)制手法和現(xiàn)代化燒烤流程為口味提高/增加,推出烤全羊、烤全牛、烤牛排等產(chǎn)品,并且也成立了“烤全羊烹飪培訓(xùn)教學(xué)基地”,為更多創(chuàng)業(yè)者和餐飲愛好者提供創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)平臺(tái)。羊大隊(duì)是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化研究、物流配送為一體的產(chǎn)業(yè)化餐飲企業(yè) 。

  • 品牌名稱:百潤洪
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 中餐
  • 門店數(shù)量:100家
  • 投資金額:1~5萬

羊大隊(duì)是重慶五斗米餐飲集團(tuán)旗下的品牌之一,羊大隊(duì)以珊瑚山頂美食公園為地理依托,以傳統(tǒng)調(diào)制手法和現(xiàn)代化燒烤流程為口味提高/增加,推出烤全羊、烤梅花鹿、烤牛排等產(chǎn)品,并且也成立了“烤全羊烹飪培訓(xùn)教學(xué)基地”,為更多創(chuàng)業(yè)者和餐飲愛好者提供創(chuàng)業(yè)學(xué)習(xí)平臺(tái)。羊大隊(duì)是集餐飲連鎖、各類別碳烤研發(fā)、餐飲人才培訓(xùn)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)化研究、物流配送為一體的產(chǎn)業(yè)化餐飲企業(yè) 。

下面我們一起看看烤全羊是怎樣做的吧,羊大隊(duì)烤全羊讓你的口水直流。

烤全羊的做法:烤全羊是選擇羯羊或周歲以內(nèi)的肥羊羔為主要原料,羊宰殺后,去其蹄及內(nèi)臟,用精面粉、鹽水、雞蛋、姜黃、胡椒粉和孜然粉等調(diào)成糊狀,均勻地抹在羊的全身,然后放在制造的烤羊爐設(shè)備里(羊大隊(duì)制造發(fā)明,有需要聯(lián)系,一次可烤2-3只,并要不斷地翻動(dòng)觀察,約1小時(shí)左右即熟。

羊烤好后,放在餐車上,系上紅色頭結(jié),嘴里含上芹菜或香菜,猶如一只活羊臥著吃草。那被烤得黃里透油的光澤,那撲鼻的香味誘惑,以及那動(dòng)人的藝術(shù)造型,頓時(shí)會(huì)使人垂涎欲滴,食欲大增??梢宰约簞?dòng)手用刀削下來吃,也可以請服務(wù)員切好后送上來吃。重慶烤全羊加盟哪家好吃,羊大隊(duì)就是生意興隆的地方。

烤全羊既可整只出售,又可切分零售,深受各族消費(fèi)者青睞。目前,羊大隊(duì)烤全羊已成為重慶當(dāng)?shù)赜忻募用似放?/span>


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