巴國(guó)布衣雙楠店停業(yè) 官方稱虧損轉(zhuǎn)型

　　昨日中午，成都廣福橋北街的巴國(guó)布衣雙楠店突然貼出停業(yè)公告。隨后，約四十余名員工聚集在飯店大堂等待，想要找公司要說(shuō)法。多名員工稱：“太突然了！昨天都還在忙婚宴，今天就停業(yè)了。讓我們簽辭職單，領(lǐng)工資走人，但老板到現(xiàn)在都沒出現(xiàn)。”下午，巴國(guó)布衣西南區(qū)負(fù)責(zé)人則稱，目前沒有停業(yè)，只是轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)。

　　員工：突然停業(yè)難以接受

　　趙華西是該店的廚房主管，對(duì)于店面停業(yè)的消息他“早有耳聞”，卻并不清楚具體時(shí)間。“今年年初就不斷聽到店面將要停業(yè)的傳言，不過(guò)都是些小道消息，領(lǐng)導(dǎo)方面從來(lái)沒有說(shuō)過(guò)這件事。”趙華西說(shuō)。

　　據(jù)趙華西稱，一個(gè)月前，公司開會(huì)通知他們推掉之前已經(jīng)訂好的一切酒宴，并且不再接新的酒宴，“他們說(shuō)如果是客人要求賠償違約金，我們賠給他們就是。”不過(guò)由于有3單婚宴并沒有推掉，“上周末，就是16、17號(hào)，我們才剛剛辦完兩場(chǎng)婚宴。”

　　白世露是巴國(guó)布衣雙楠店后廚的一名普通員工，今年8月份來(lái)到該店工作，對(duì)于該店的突然停業(yè)他有點(diǎn)難以接受。“今天一早就讓我們每個(gè)人把工作服退了，并且在這張辭職單上面簽字。”白世露拿出了一張單子，上面寫著“巴國(guó)布衣員工辭職單”。

　　據(jù)了解，雙楠店于2005年1月正式開業(yè)，當(dāng)初生意很紅火。但從2011年開始，附近有很多新店開業(yè)，裝修非常豪華，帶走了一部分客人。去年，雙楠店的虧損就比較嚴(yán)重了。該店財(cái)務(wù)人員稱，公司在一個(gè)多月前的大會(huì)，就已經(jīng)通知各部門的分管經(jīng)理，并要求他們告知部門員工。“那些不清楚情況的人估計(jì)是主管沒有通知到吧。”

　　官方回應(yīng)：裝修后轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)

　　昨日下午三點(diǎn)，巴國(guó)布衣總公司領(lǐng)導(dǎo)層協(xié)商會(huì)議結(jié)束。巴國(guó)布衣西南片區(qū)負(fù)責(zé)人成軍否定了雙楠店停業(yè)的情況。“我們沒停業(yè)，只是轉(zhuǎn)向經(jīng)營(yíng)。”

　　成軍表示，雙楠店建店早，很多東西都很陳舊了，需要裝修和重整。雙楠店經(jīng)過(guò)修整后，仍屬于巴國(guó)布衣集團(tuán)不會(huì)轉(zhuǎn)讓。“大環(huán)境要求下，我們的經(jīng)營(yíng)不能按老套路走，要有新的走向。從以往的‘商務(wù)風(fēng)’轉(zhuǎn)變成‘民俗風(fēng)’，更貼近普通百姓的生活和消費(fèi)狀態(tài)。”

　　對(duì)于員工的去留，成軍表示“他們可以選擇去成都其他分店，同工同酬。如果有要求賠償，我們需要進(jìn)一步協(xié)調(diào)，但這需要一個(gè)時(shí)間過(guò)程。”并巴國(guó)布衣總公司將在12月30日發(fā)布正式公告，給社會(huì)大眾一個(gè)答復(fù)。