巴國布衣雙楠店停業(yè) 官方稱虧損轉型
昨日中午,成都廣福橋北街的巴國布衣雙楠店突然貼出停業(yè)公告。隨后,約四十余名員工聚集在飯店大堂等待,想要找公司要說法。多名員工稱:“太突然了!昨天都還在忙婚宴,今天就停業(yè)了。讓我們簽辭職單,領工資走人,但老板到現在都沒出現。”下午,巴國布衣西南區(qū)負責人則稱,目前沒有停業(yè),只是轉向經營。
員工:突然停業(yè)難以接受
趙華西是該店的廚房主管,對于店面停業(yè)的消息他“早有耳聞”,卻并不清楚具體時間。“今年年初就不斷聽到店面將要停業(yè)的傳言,不過都是些小道消息,領導方面從來沒有說過這件事。”趙華西說。
據趙華西稱,一個月前,公司開會通知他們推掉之前已經訂好的一切酒宴,并且不再接新的酒宴,“他們說如果是客人要求賠償違約金,我們賠給他們就是。”不過由于有3單婚宴并沒有推掉,“上周末,就是16、17號,我們才剛剛辦完兩場婚宴。”
白世露是巴國布衣雙楠店后廚的一名普通員工,今年8月份來到該店工作,對于該店的突然停業(yè)他有點難以接受。“今天一早就讓我們每個人把工作服退了,并且在這張辭職單上面簽字。”白世露拿出了一張單子,上面寫著“巴國布衣員工辭職單”。
據了解,雙楠店于2005年1月正式開業(yè),當初生意很紅火。但從2011年開始,附近有很多新店開業(yè),裝修非常豪華,帶走了一部分客人。去年,雙楠店的虧損就比較嚴重了。該店財務人員稱,公司在一個多月前的大會,就已經通知各部門的分管經理,并要求他們告知部門員工。“那些不清楚情況的人估計是主管沒有通知到吧。”
官方回應:裝修后轉向經營
昨日下午三點,巴國布衣總公司領導層協(xié)商會議結束。巴國布衣西南片區(qū)負責人成軍否定了雙楠店停業(yè)的情況。“我們沒停業(yè),只是轉向經營。”
成軍表示,雙楠店建店早,很多東西都很陳舊了,需要裝修和重整。雙楠店經過修整后,仍屬于巴國布衣集團不會轉讓。“大環(huán)境要求下,我們的經營不能按老套路走,要有新的走向。從以往的‘商務風’轉變成‘民俗風’,更貼近普通百姓的生活和消費狀態(tài)。”
對于員工的去留,成軍表示“他們可以選擇去成都其他分店,同工同酬。如果有要求賠償,我們需要進一步協(xié)調,但這需要一個時間過程。”并巴國布衣總公司將在12月30日發(fā)布正式公告,給社會大眾一個答復。