河間驢肉火燒加盟專業(yè)品牌技術(shù)教學(xué)

2018-04-18 21:59:46 來(lái)源:91加盟網(wǎng) 閱讀:565次 友情提示:投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎!

我們學(xué)火燒驢肉技術(shù)是為了掌握這門(mén)技術(shù),為的是以后用它創(chuàng)業(yè),我們也知道,很多的火燒驢肉店雖然打著正宗的招牌,做出的驢肉火燒口味卻差很多,這是他們學(xué)藝不精導(dǎo)致的。所以我們不能急功近利,要穩(wěn)扎穩(wěn)打,減少浮躁。

  • 品牌名稱:楊青林驢肉火燒全驢宴
  • 所屬行業(yè):餐飲 > 快餐
  • 門(mén)店數(shù)量:1家
  • 投資金額:1~5萬(wàn)

我們學(xué)火燒驢肉技術(shù)是為了掌握這門(mén)技術(shù),為的是以后用它創(chuàng)業(yè),我們也知道,很多的火燒驢肉店雖然打著正宗的招牌,做出的驢肉火燒口味卻差很多,這是他們學(xué)藝不精導(dǎo)致的。所以我們不能急功近利,要穩(wěn)扎穩(wěn)打,減少浮躁。我在此:青林全驢宴對(duì)學(xué)員負(fù)責(zé)到底,把技術(shù)全部傳授給學(xué)員,不糊弄人,不攆人,讓每一位學(xué)員都能達(dá)到創(chuàng)業(yè)水準(zhǔn)才可以畢業(yè)。很多學(xué)員在學(xué)習(xí)火燒驢肉之前都會(huì)問(wèn)我多長(zhǎng)時(shí)間能學(xué)會(huì)。

大家都知道“天上龍肉,地上驢肉”。在所有的家畜肉里面,驢肉可以說(shuō)是無(wú)可爭(zhēng)議的一把好手,相比較起來(lái),驢肉脂肪低,不像豬肉的肥膩;纖維較細(xì),比牛肉口感好。驢肉不僅肉質(zhì)可口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋補(bǔ)健身結(jié)果也尤為突出。

關(guān)于驢肉的吃法,估計(jì)大家熟悉的就是驢肉火燒,現(xiàn)在大街小巷也都是驢肉火燒店。河間驢肉,再配上帶有香軟酥脆的火燒,口感巧妙。當(dāng)然了,美味又營(yíng)養(yǎng)的驢肉,如果只做驢肉火燒那就有些大材小用了,其實(shí)還可以做全驢宴呢!

青林全驢宴創(chuàng)立于二十世紀(jì)九十年代,由河間有名廚師楊青林先生經(jīng)過(guò)十余年之久的研制,堅(jiān)持自己屠宰,自己煮肉,把握好每道工序,研制出具有河間特色的青林全驢宴,每逢有外地客人來(lái)河間,就像逛河間府衙一樣,“青林全驢宴”已經(jīng)成為常去之處 。

開(kāi)個(gè)驢肉火燒店不必加盟太多。像楊青林驢肉火燒這樣小,高經(jīng)營(yíng)的好項(xiàng)目也并不多見(jiàn),因此大家可把握機(jī)會(huì)參與到楊青林驢肉火燒中。青林全驢宴總部全力支持每一位加盟商,在青林全驢宴的大力幫助與扶持下,助力加盟商早日成功圓創(chuàng)業(yè)夢(mèng)。

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