奶茶加盟__奶茶店如何降低運(yùn)營成本？

2017-03-29 15:57:55 來源:91加盟網(wǎng) 閱讀：649次友情提示：投資有風(fēng)險(xiǎn) 加盟需謹(jǐn)慎！

奶茶店如何降低運(yùn)營成本？

品牌名稱：戴妃冰淇淋
所屬行業(yè)：餐飲 > 冰淇淋
門店數(shù)量：100家
投資金額：5~10萬

　作為很多剛剛加盟奶茶的年輕創(chuàng)業(yè)者來說，本身在創(chuàng)業(yè)初期資金就有限，還要保持奶茶店的運(yùn)營和經(jīng)營。必須要降低前期的創(chuàng)業(yè)成本，在提高/增加產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，提高各項(xiàng)創(chuàng)業(yè)資本的利用率。今天奶茶網(wǎng)上為大家解答如何來降低運(yùn)營成本?
1.合理規(guī)劃人力成本，大限度的提高人力資源的利用率
對(duì)于一個(gè)初創(chuàng)的奶茶店來講，不可能有系統(tǒng)而全面的人力資源配置，這個(gè)時(shí)候就需要合理規(guī)劃人力成本了。作為創(chuàng)業(yè)者，身兼數(shù)職，加班工作應(yīng)該是正常情況，因?yàn)槭菫榱俗约菏聵I(yè)初期發(fā)展的需要，這點(diǎn)不用過多考慮，畢竟店鋪發(fā)展好了，后面才可能有收獲。
作為公司的普通員工，那就不一樣了，雖然他們也是公司的一員，但是老板不可能要求其付出更多，除非他們自己愿意，所以這個(gè)時(shí)候就需要一些技巧了。比如說，一個(gè)半人的活，要是雇兩個(gè)人的話，肯定不劃算，一個(gè)人的話規(guī)定時(shí)間里又干不完，那就打包的方式，優(yōu)先讓員工加班賺實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，不行的話就找兼職工作。人力資源調(diào)配好了，自然運(yùn)營成本就降低了。
2.學(xué)會(huì)充分利用資源共享或分享
一名創(chuàng)業(yè)者或者一個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，在創(chuàng)業(yè)之初，如果公司需要這個(gè)，大筆一揮“買”;如果公司需要那個(gè)，也大筆一揮“買”的話，毫無疑問就會(huì)增加添置各種工具的成本。這個(gè)時(shí)候，或許動(dòng)動(dòng)腦子，學(xué)會(huì)跟別人共享或分享一些資源，這樣的話應(yīng)該是會(huì)更劃算?只添置自己必須要用，而且不好共用的東西。
3.養(yǎng)成節(jié)儉的習(xí)慣，尤其是要減少鋪張浪費(fèi)的現(xiàn)象
有句古話叫做“不當(dāng)家不知柴米貴”，實(shí)際上創(chuàng)業(yè)者就是一個(gè)企業(yè)的當(dāng)家人，也必須學(xué)會(huì)節(jié)儉。并不是有了一個(gè)老板的身份，就必須配置對(duì)應(yīng)的排場(chǎng)，這是對(duì)于已經(jīng)成功的人士而言的，奶茶創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該還屬于發(fā)展初期，自然沒有資本昂貴。節(jié)儉是一種永遠(yuǎn)不會(huì)過時(shí)的美德，尤其是在經(jīng)濟(jì)不太寬裕的時(shí)候，將省下來的錢用到需要的地方，那么這家企業(yè)就會(huì)是大有希望的。
除此之外，還要注意的一些扶持，支持政策，減少開店的賦稅等成本，只要前期精打細(xì)算，認(rèn)真經(jīng)營，總有出頭致富的一天。