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張小斌無(wú)人面館

加盟行業(yè)：

餐飲 > 拉面
適合人群：

自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
品牌發(fā)源地：

吉林省
經(jīng)營(yíng)模式：

經(jīng)銷代理特許
成立時(shí)間：

2008-04-09
門店總數(shù)：

85
投資金額：1~5萬(wàn)

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張小斌無(wú)人面館加盟介紹

　　張小斌無(wú)人面館引發(fā)網(wǎng)友熱議，無(wú)人超市、無(wú)人便利店之后，無(wú)人餐飲似乎也變得切實(shí)可行，特別是“吃貨”作為一個(gè)龐大的消費(fèi)群體，如果能讓大家隨時(shí)隨地吃上熱乎的美食，一定是一個(gè)前景可期的“好生意”。

　　目前張小斌無(wú)人面館測(cè)試階段已經(jīng)結(jié)束，將暫時(shí)停售幾天，待經(jīng)上海市場(chǎng)管理部門正式批準(zhǔn)備案后，會(huì)在近期擇日正式營(yíng)業(yè)。據(jù)悉“張小斌無(wú)人面館”是由上海嚕逗餐飲管理公司運(yùn)營(yíng)。

　　據(jù)悉，這家“張小斌無(wú)人面館”的食品加工模式，是將事先保存在-18℃的湯面盒快速解凍，并由注水口戳開湯面盒頂部，將開水灌入，整個(gè)過(guò)程都由機(jī)器完成。除了現(xiàn)有的日式豚骨拉面和酸湯肥牛面外，告示稱在正式營(yíng)業(yè)當(dāng)天，還將推出臺(tái)灣川味紅燒牛肉面和豌雜重慶小面兩款新品。

　　隨著科技的發(fā)展，基于大數(shù)據(jù)和云計(jì)算的智能化時(shí)代正在加速向我們走來(lái)，各個(gè)行業(yè)都在探索利用智能化進(jìn)行革新的可能性，餐飲也不例外。

　　繼無(wú)人快餐工廠之后，無(wú)人移動(dòng)面館也悄然現(xiàn)身。在上海徐匯區(qū)就出現(xiàn)了一個(gè)無(wú)人移動(dòng)面館，飯點(diǎn)一到就會(huì)排起長(zhǎng)龍隊(duì)伍，食客只需要在屏幕上選擇自己喜歡吃的面，等45秒就能出面，方便好吃。

　　張小斌無(wú)人面館加盟分析：

　　對(duì)標(biāo)歐美日，國(guó)內(nèi)VEM生意完全可以落地到飲料、零食、水果生鮮、熱飯，還有電子產(chǎn)品、個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品、雨傘、甚至內(nèi)衣等。從很早的友寶到、五個(gè)橙子、冰淇淋，國(guó)內(nèi)的自動(dòng)販賣市場(chǎng)在產(chǎn)品品類上不斷拓展，消費(fèi)人群也在不斷擴(kuò)容，隨著新零售和消費(fèi)升級(jí)的春風(fēng)襲來(lái)，自動(dòng)販賣機(jī)這門生意臨近爆發(fā)。

　　日本在上個(gè)世紀(jì)50年代發(fā)明的方便面，開啟了快餐領(lǐng)域的一場(chǎng)新熱潮，康師傅、統(tǒng)一、日清、甚至東南亞的泡面品牌也都深入國(guó)內(nèi)消費(fèi)者的心里。社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，首先帶來(lái)的是大眾對(duì)消費(fèi)的重新認(rèn)知，消費(fèi)結(jié)構(gòu)和主力消費(fèi)人群逐漸發(fā)生變化后，消費(fèi)者們對(duì)食品品質(zhì)和健康理念的追求，成為食品選購(gòu)過(guò)程中的主導(dǎo)因素，方便面的地位急劇下降。并且在社區(qū)便利店和各類食品體驗(yàn)店深入落地的過(guò)程中，方便面主打的“方便”優(yōu)勢(shì)也在慢慢喪失。

　　所謂的消費(fèi)升級(jí)，其實(shí)是在尋找替代傳統(tǒng)消費(fèi)品和消費(fèi)場(chǎng)景的解決方案，對(duì)于面食來(lái)說(shuō)，方便面和現(xiàn)煮面館是否存在中間版本，既滿足高性價(jià)比又能提高/增加食品的安全與健康？

　　張小斌無(wú)人面館品牌特色：

　　鹵豆正在做這件事，他們研發(fā)的智能化自動(dòng)煮面販賣機(jī)，采用冷凍后的熟食面條和配料，在45秒內(nèi)即可迅速解凍、加溫至120攝氏度煮面、降溫至適合食用的85攝氏度，相對(duì)傳統(tǒng)的微波解凍提升了至少是2分鐘的時(shí)間。對(duì)于這項(xiàng)核心技術(shù)，鹵豆合伙人胡樂(lè)告訴獵云網(wǎng)（ilieyun），公司在江蘇太倉(cāng)設(shè)立的產(chǎn)品和硬件研發(fā)中心，保護(hù)自有知識(shí)產(chǎn)權(quán)的同時(shí)，提高技術(shù)層面的迭代速率和創(chuàng)立能力。

　　目前，鹵豆可提供臺(tái)灣紅燒牛肉面、日式豚骨拉面、凱里酸湯肥牛面、肥西老母雞湯面四種面條，原配料供應(yīng)鏈選擇食品質(zhì)量把控嚴(yán)格的臺(tái)企和日企，在食材配比標(biāo)準(zhǔn)化的基礎(chǔ)上，冷鏈物流等環(huán)節(jié)均實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化。鹵豆第三方合作的冷鏈物流商，每碗面的配送成本縮減至1元，供應(yīng)鏈層面實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化后，熱湯面產(chǎn)品跟全家、7-11等便利店中的盒飯一樣，均為標(biāo)品。

張小斌無(wú)人面館加盟優(yōu)勢(shì)

　　1.前景廣闊

　　大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，面館消費(fèi)市場(chǎng)1120億萬(wàn)元，面館消費(fèi)市場(chǎng)開啟吸金之門，面館成為全新餐飲的新貴力量，獨(dú)占鰲頭的黃金創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

　　2.人氣爆棚

　　強(qiáng)大的消費(fèi)市場(chǎng)遇上不錯(cuò)的產(chǎn)品，面館市前景相比其他餐飲品類，更具有優(yōu)勢(shì)，張小斌無(wú)人面館以其“ 形式隨意，氣氛熱烈、原料豐富、口味多樣，炭火烤肉傳統(tǒng)古法與食材純真的很好融合，產(chǎn)品別具一格，深受群體所喜愛；加之取材多樣，豐儉由奢的特點(diǎn)，消費(fèi)群體廣，老少皆宜，可適應(yīng)各類消費(fèi)者的不同需求，創(chuàng)造出了全年無(wú)淡季的面館神話。

　　3.公司有扶持

　　張小斌無(wú)人面館十年的直營(yíng)店經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，和成功的加盟模式，為加盟客戶提供一站式“可列入合同版本內(nèi)的配套服務(wù)扶持”避免了公司無(wú)人負(fù)責(zé)，震撼5無(wú)人管理的創(chuàng)業(yè)，增加創(chuàng)業(yè)的穩(wěn)定性和創(chuàng)業(yè)保障。

　　4.模式高

　　無(wú)廚師、少人工、標(biāo)準(zhǔn)化流程，上餐速度快，食材集中配送、管理、營(yíng)銷全程扶持。全年旺季，翻臺(tái)率高，成本低，可經(jīng)營(yíng)，回收資金周期快。

張小斌無(wú)人面館加盟條件

　　1. 張小斌無(wú)人面館加盟商必須具有獨(dú)立民事責(zé)任能力人，法人或自然人。
　　2. 具備足夠資金實(shí)力，可滿足張小斌無(wú)人面館資金加盟要求。
　　3. 加盟張小斌無(wú)人面館，具有合格的信用和一定的經(jīng)營(yíng)管理能力。
　　4. 有合格的商業(yè)信用和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
　　5. 張小斌無(wú)人面館加盟商有較強(qiáng)的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動(dòng)的能力。
　　6. 必須提高/增加嚴(yán)格遵守總部的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù)，信用扶持，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。

張小斌無(wú)人面館加盟流程

　　一、張小斌無(wú)人面館加盟申請(qǐng)：登陸網(wǎng)站或索取資料，如有加盟意向，即可提交加盟申請(qǐng)。
　　二、加盟評(píng)估：對(duì)申請(qǐng)人進(jìn)行評(píng)估，核準(zhǔn)名額、區(qū)域、資金能力等加盟資格。
　　三、加盟規(guī)劃：來(lái)京考察，針對(duì)性分析，確定合作級(jí)別，收取定金后，總部即配合加盟商進(jìn)行相關(guān)加盟經(jīng)營(yíng)規(guī)劃工作。
　　四、加盟簽約：加盟規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同，加盟商支付加盟金。
　　五、加盟籌備：總部安排相關(guān)人員，協(xié)助選址、商圈調(diào)查，按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作。
　　六、加盟驗(yàn)收：智囊團(tuán)駐店，開業(yè)之前，總部驗(yàn)收相關(guān)籌備工作，落實(shí)到位。
　　七、加盟開業(yè)：按既定標(biāo)準(zhǔn)，安排人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo)。

張小斌無(wú)人面館加盟動(dòng)態(tài)

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2024-12-25 10:24:06 來(lái)自 云南省文山州麻栗坡縣 61.166.90*
汪陽(yáng)

我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;40到70萬(wàn)。

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2024-12-21 18:20:50 來(lái)自 山東省濟(jì)南市 60.216.154*
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2024-12-18 13:31:29 來(lái)自 山東青島平度 39.65.34*
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2024-12-17 09:24:49 來(lái)自 甘肅臨夏永靖縣 42.89.51*
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2024-12-13 09:42:21 來(lái)自 安徽省六安市 58.33.198*

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