贊岐烏冬面經(jīng)過不斷發(fā)展和創(chuàng)立，目前公司集合了本國各種特色及韓國、日本、各家拉面之精華與特長，產(chǎn)品實行了全自動流水線生產(chǎn)，從真空和面、壓面、煮面、殺菌、消毒、至包裝，公司奉行在提高/增加原味的原則下“不添加任何添加劑”及“防腐劑”。 “贊岐烏冬面”一個歷經(jīng)風(fēng)雨洗禮的食品公司，憑著對拉面行業(yè)的熱愛與執(zhí)著，僅僅二年一躍成為“青島不錯品牌”。如今，公司所生產(chǎn)的拉面、炸醬面、烏冬面、粉絲面、海參鮑魚面等等上百余種面食，以統(tǒng)一的口味及合理的價格為準(zhǔn)。
贊岐烏冬面特別聘請日本膳食主理，全面引進(jìn)傳統(tǒng)日本料理文化，兼收博大精深的飲食文化精髓，將粵菜、滬杭本幫菜、西餐等元素融入贊岐烏冬面料理之中，同時不忘綠色養(yǎng)生的飲食時尚理念，幾年錘煉，成就了贊岐烏冬面特有風(fēng)格的日本料理美食。贊岐烏冬面根據(jù)國人習(xí)慣，本著“將大利益讓給顧客”的經(jīng)營理念，提供多種就餐模式以饗賓客，其中以特有的贊岐烏冬面式日式料理自助點菜式套餐產(chǎn)品特別受廣大饕客歡迎。這種憑借一定的固定費用便可盡情享受贊岐烏冬面料理提供的數(shù)百種美食以及四十余種飲品的消費方式經(jīng)過幾年消費市場的力證，奠定了贊岐烏冬面日本料理成功的基礎(chǔ)。
就餐于贊岐烏冬面，置身于別致的日式環(huán)境之中，感悟于寧靜致遠(yuǎn)的清凈之道，聆聽于清凈沁爽的東瀛天籟，品鑒于清新修身的日式料理，帶給廣大賓客具有性價比的非凡感觸，再配合贊岐烏冬面規(guī)范、熱情的日式服務(wù)便成就了贊岐烏冬面為您呈現(xiàn)的品鑒美食，樂享人生的真諦。
贊岐烏冬面根據(jù)國人的飲食習(xí)慣，研制出在保留面食美味口感的同時，融入了炒菜和養(yǎng)生骨湯的元素，解決了眾口難調(diào)的問題。
