張弓酒業(yè)公司是以生產(chǎn)“張弓”牌好的酒為主的白酒生產(chǎn)企業(yè),為有一定名氣釀酒廠家。張弓酒業(yè)其前身是于1951年組建的河南省張弓酒廠,歷經(jīng)幾十年的發(fā)展,于2002年7月改制而成股份制企業(yè),2003年9月又改制成為民營股份制企業(yè),實(shí)現(xiàn)了由國有國營到民有民營的徹底革新?,F(xiàn)為大型一檔企業(yè),二級(jí)計(jì)量單位,全國五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀單位,河南省一級(jí)先進(jìn)企業(yè)。先后榮獲全國輕工不錯(cuò)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)、全國質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)及質(zhì)量萬里行先進(jìn)單位等榮譽(yù)稱號(hào)一百多項(xiàng)。企業(yè)占地面積31萬平方米(417畝),年生產(chǎn)白酒能力為5萬余噸。年產(chǎn)銷量和經(jīng)濟(jì)效益曾多年居河南省同行業(yè)之首、全國同行業(yè)前列。
張弓酒業(yè)擁有一支高素質(zhì)的科研隊(duì)伍和一大批高管人才,各類專業(yè)技術(shù)人員200多人,其中高標(biāo)準(zhǔn)評(píng)酒員1名、省級(jí)評(píng)酒員12名、市級(jí)評(píng)酒員12名、配酒技師30多名。白酒科研和檢測(cè)設(shè)備齊全,氣象色譜儀、分光光度計(jì)、超凈工作臺(tái)等達(dá)到國內(nèi)同行業(yè)先進(jìn)水平。有完善的微機(jī)質(zhì)量管理、微機(jī)勾兌分析等先進(jìn)的監(jiān)控、分析手段,具有亞洲優(yōu)異的釀酒生產(chǎn)設(shè)備。利用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相結(jié)合,多次承擔(dān)并完成和省白酒重大課題研究,其中“冷凍過濾法生產(chǎn)低度大曲酒”獲重大科技成果獎(jiǎng)、“提高張弓酒白酒質(zhì)量技術(shù)研究”、“高溫曲中有益微生物篩選與應(yīng)用研究”、“曲酒廠清潔生產(chǎn)及綜合利用”等8項(xiàng)技術(shù)居全國先進(jìn)水平,獲得河南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。由于科技貢獻(xiàn)率較高,被授予河南省科技創(chuàng)立企業(yè)、河南省重點(diǎn)攻關(guān)先進(jìn)單位,是省“七.五”、“八.五”攻關(guān)項(xiàng)目完成單位,為河南省乃至全國白酒技術(shù)的發(fā)展和推廣作出了突出貢獻(xiàn)。
1975年研制成功38°張弓酒,首開我國低度白酒之先河,填補(bǔ)了我國低度白酒生產(chǎn)空白,被認(rèn)定為張弓低度鼻祖。其低度系列產(chǎn)品在質(zhì)量和獨(dú)特的口感風(fēng)味深受消費(fèi)者的青睞,多次受到行業(yè)的充分肯定,榮獲輕工部科技發(fā)明獎(jiǎng)、河南省輕工廳重大科技成果獎(jiǎng)。被輕工部確定為白酒發(fā)展方向四個(gè)轉(zhuǎn)變(高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變,蒸餾酒向發(fā)酵酒轉(zhuǎn)變,糧食酒向果類酒轉(zhuǎn)變,普通酒向好的酒轉(zhuǎn)變)標(biāo)桿產(chǎn)品之一,使低度白酒生產(chǎn)技術(shù)在全國迅速推廣,推動(dòng)了白酒行業(yè)健康快速發(fā)展。
1994年全國使用一次性防偽包裝技術(shù),掀起了白酒防偽包裝熱潮,使我國白酒包裝水平跨上一個(gè)新臺(tái)階。
在質(zhì)量管理上,張弓酒業(yè)公司按照ISO-9000族標(biāo)準(zhǔn)要求,建立健全了完善的企業(yè)質(zhì)量管理體系和質(zhì)量提高/增加體系,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),確保“不合格的材料不進(jìn)廠,不合格半成品不轉(zhuǎn)序,不合格產(chǎn)品不出廠”,于2004年8月24日了質(zhì)量認(rèn)證中心ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證。 2006年張弓酒業(yè)公司在白酒行業(yè)優(yōu)先實(shí)施了電子監(jiān)管碼,使白酒產(chǎn)品真正有了電子身份證和飾品。質(zhì)檢總局率領(lǐng)全國31個(gè)省、市的質(zhì)監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)、知名白酒企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)先后兩次在張弓酒業(yè)公司召開現(xiàn)場會(huì),充分肯定了張弓酒業(yè)公司的做法和成績。
2007年由釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)主辦,張弓酒業(yè)公司承辦的首屆低度白酒高峰論壇在鄭州召開。國內(nèi)知名企業(yè)茅臺(tái)、等,白酒有名、科院院所等80多人齊聚鄭州,探討低度白酒的發(fā)展方向,并鑒評(píng)張弓酒業(yè)公司新研發(fā)的“度之度”,確立了張弓低度白酒鼻祖地位,為白酒行業(yè)健康發(fā)展及科技進(jìn)步作出了突出貢獻(xiàn),提升了“豫酒”及“張弓”在全國的影響和地位,進(jìn)一步肯定了38張弓酒為低度白酒廠家的地位。
2008年張弓酒業(yè)公司在上海東方衛(wèi)視推出了“喝酒喝品質(zhì),不喝紙盒子”的張弓超值酒。張弓倡導(dǎo)“簡裝酒質(zhì)好,節(jié)約又環(huán)?!钡睦砟疃ㄎ唬瑑?yōu)先引路高品質(zhì)的消費(fèi),在社會(huì)上引起強(qiáng)烈的反映。 張弓酒業(yè)現(xiàn)有高、中、低度,高、中、低檔和內(nèi)部用酒三大系列產(chǎn)品,花色品種三十多個(gè),能滿足社會(huì)不同層次、不同消費(fèi)者的消費(fèi)需求。張弓系列酒以其“窖香濃郁,綿甜爽凈,醇厚豐滿,回味悠長”而享譽(yù)全國。曾蟬聯(lián)第四屆、第五屆全國白酒評(píng)比銀質(zhì)獎(jiǎng),榮獲阿姆斯特丹第三十屆世界金獎(jiǎng)及、省、部級(jí)質(zhì)量金、銀獎(jiǎng)30多項(xiàng)。張弓酒多年來一直是河南省免查產(chǎn)品。1993年榮獲“有一定名氣白酒優(yōu)品”,1994年被全國消費(fèi)者評(píng)為“口感很好的白酒”,2000年被食品協(xié)會(huì)評(píng)為“名優(yōu)食品”,2001年被河南省工商局命名為河南省知名商品,連續(xù)兩屆以組、綜合組優(yōu)先名的成績被評(píng)為“河南省品牌產(chǎn)品“,“張弓牌”商標(biāo)成為河南省有名商標(biāo)、知名品牌。企業(yè)連續(xù)兩年被河南省政府評(píng)為“河南省不錯(cuò)民營企業(yè)”、2005年被評(píng)為“發(fā)展創(chuàng)立行業(yè)十佳企業(yè)”、2006年被評(píng)為“白酒工業(yè)十大區(qū)域優(yōu)勢(shì)品牌”、“白酒工業(yè)百強(qiáng)企業(yè)”。張弓酒2007年被授予“河南省中華老品牌”、2008年被授予“中華人民共和國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、2009年被評(píng)為“河南省十大地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、2010年被列入“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)單位”、“河南省食品工業(yè)50強(qiáng)”。
張弓酒業(yè)公司堅(jiān)持一切為了客戶,為了一切客戶,為了客戶的一切,建立健全了完善的售前、售中和售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)體系?!皷|西南北中,好酒在張弓”響遍全國,婦孺皆知,具有很高的市場知名度和美譽(yù)度。張弓系列酒暢銷全國各地,市場網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),基本上實(shí)現(xiàn)了全國無空白省、省內(nèi)無空白縣(市)市場,市場前景十分廣闊。