小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的面食。重慶人對重慶小面的熱愛不亞于火鍋，親密度更是有過之而無不及。重慶人喜愛小面與其說上癮，不如說是一種依賴。每天清早起來，街邊的面攤格外紅火，盡管一些堂子裝修的不太好，甚至就是路邊攤。但是，美女們在這個時候也從不顧及自己的淑女形象，吃著那是個香哦;還有西裝革履的紳士，放下公文包，呼-呼-呼，三下五除二的就把一碗小面吃盡。面攤前，有白領(lǐng)，有棒棒力夫，有小學(xué)生，形形色色，不論身世，不論地位，各色人等為的就是一碗重慶小面。外出回家的重慶人，如果不能先吃頓火鍋，但一定要先“下”碗小面解饞。
煮：煮面，打：打佐料，哥：巴蜀大地上對男性的尊稱。煮面和打佐料是重慶小面里至為關(guān)鍵的兩個環(huán)節(jié)，關(guān)系著重慶小面成品的好的質(zhì)量。煮打哥重慶小面巧妙地將煮面和打佐料兩個環(huán)節(jié)嵌入品牌，既是對小面?zhèn)鹘y(tǒng)技藝的致敬，也是彰顯煮打哥重慶小面技術(shù)為本的品牌內(nèi)涵。
煮打哥重慶小面的團(tuán)隊(duì)是一群充滿了夢想的大學(xué)生。以楊軍先生首先發(fā)起，發(fā)展中陸續(xù)加入才子劉海楓、營銷達(dá)人蔣麗等創(chuàng)始人，共同組成核心團(tuán)隊(duì)。
創(chuàng)業(yè)老兵轉(zhuǎn)戰(zhàn)重慶小面，‘煮打哥’楊軍說這源于心中關(guān)于英雄的夢想。在大學(xué)里，楊軍特別喜歡泡在圖書館，看了很多關(guān)于商業(yè)的雜志。按捺不住心中的夢想，早在大學(xué)沒畢業(yè)就投入在創(chuàng)業(yè)大軍的洪流里。從英語指導(dǎo)班做起，到服裝，機(jī)票代理，多年沉浮，楊軍對于商業(yè)有著自己獨(dú)特的理解方式。2009年楊軍來到重慶發(fā)展，過去幾乎不吃面的他唯獨(dú)對重慶小面情有獨(dú)鐘。當(dāng)再次創(chuàng)業(yè)時，楊軍將目標(biāo)鎖定在了重慶小面。作為一個行動派，楊軍說做就做，煮打哥重慶小面也就這樣成立了。想了解煮打哥加盟費(fèi)用多少可在線咨詢客服。
