zen茶fe抹茶料理，以抹茶+創(chuàng)意料理新模式進(jìn)駐，菜單中的菜品大量使用了和風(fēng)元素的抹茶，精選原料食材，在成都人的口味基礎(chǔ)上加以改良，還原低糖、低油、少鹽的健康本味，除了傳統(tǒng)抹茶，還有抹茶冰淇淋、抹茶冰沙等，餐點(diǎn)選擇多樣，是抹茶愛(ài)好者不能錯(cuò)過(guò)的好去處。配以手工抹茶生巧，抹茶的澀香，現(xiàn)場(chǎng)打泡調(diào)制。同時(shí)店內(nèi)還提供烘焙茶制作的多種口味甜點(diǎn)，茶香風(fēng)味十足，香味俱全再加上我們精心配比的營(yíng)養(yǎng)搭配，非常地道，綠色健康的食材傳達(dá)出的至真至深的飲食原味。
zen茶fe抹茶料理源自日本，本店位于日本中心繁華商業(yè)圈東京都日本橋室町，以【禪+抹茶】作為主題，在日本各大城市均有分店。ZEN是日語(yǔ)“禪”的讀法，fe取自“咖啡”之意。旅居日本十余年的肖先生立志將起源于唐朝的抹茶文化帶回，以禪茶啡為名，取得ZEN茶’fe在大陸及港澳地區(qū)商標(biāo)所有權(quán)和特許經(jīng)營(yíng)許可。
zen茶fe抹茶料理主打宇治抹茶+創(chuàng)意料理。zen茶fe抹茶料理所用日本宇治抹茶均來(lái)自由石磨碾磨成微粉狀的綠茶，其色如碧，珍貴如玉。捧碗而飲，先苦后甜，禪茶一味?！岸U”是心悟，“茶”是靈芽。純?nèi)帐降难b修環(huán)境鬧中取靜，讓您在“天、空、地”的時(shí)空轉(zhuǎn)換中體驗(yàn)傳統(tǒng)古老的日式抹茶臻味。
精選好的原料食材，在成都人的口味基礎(chǔ)上加以改良，還原低糖、低油、少鹽的健康本味。食于禪，忠于心。善用對(duì)大自然和食材好的回饋，色香味俱全再加上我們精心配比的營(yíng)養(yǎng)搭配，才是回歸飲食原味的創(chuàng)意料理
