廈門銀祥集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1988年,位于廈門輕工食品工業(yè)區(qū),擁有占地面積24萬平方米的銀祥食品工業(yè)園,及國(guó)內(nèi)全套進(jìn)口丹麥SFK生豬屠宰及分割生產(chǎn)線。是一家以無公害飼料生產(chǎn)為基礎(chǔ),無公害畜禽、冷鏈物流為紐帶,無公害畜禽屠宰及肉制品、豆制品、油脂加工為核心,品牌連鎖直營(yíng)與加盟為主要營(yíng)銷模式的產(chǎn)、加、銷一條龍,貿(mào)、工、農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)鏈型企業(yè)集團(tuán)。截至2014年底,集團(tuán)下轄15家全資子公司,承建了一家企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,旗下員工2000多人,銷售總額達(dá)40億元。
集團(tuán)先后榮獲“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)”、 “科技創(chuàng)立型星火龍頭企業(yè)”、“全國(guó)綠色市場(chǎng)樣板單位”、“全國(guó)飼料百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“全國(guó)食品安全百佳先進(jìn)單位”、 “全國(guó)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)科技工作先進(jìn)單位”、“農(nóng)業(yè)部全國(guó)新農(nóng)村建設(shè)百?gòu)?qiáng)示范企業(yè)”等數(shù)十項(xiàng)榮譽(yù)。“銀祥牌無公害豬肉”先后被認(rèn)定農(nóng)業(yè)部“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證,獲得全國(guó)首張“綠色市場(chǎng)””認(rèn)證證書,ISO20002及HACCP體系認(rèn)證。
銀祥肉制品有限公司占地面積約7000平方米,注冊(cè)資金3000萬元。肉制品深加工項(xiàng)目引進(jìn)先進(jìn)的德國(guó)生產(chǎn)成套深加工設(shè)備,配備冷卻裝置,生產(chǎn)車間嚴(yán)格按照出口高標(biāo)準(zhǔn)建造成全封閉低溫空調(diào)車間。整個(gè)生產(chǎn)流程均處于低溫、潔凈的狀態(tài)下,主要原料精選自己生產(chǎn)的無公害冷鮮肉,確保產(chǎn)品衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)和高品質(zhì)。肉制品深加工項(xiàng)目設(shè)計(jì)日產(chǎn)量30噸以上,年產(chǎn)量可達(dá)10000噸以上。