野營廚房是武漢一家連鎖的牛排自助餐廳,如果您是一個肉食主義者,喜食牛肉那就必須要來野營廚房!野營廚房有很多的“不一樣”,憑借著這些“不一樣”野營廚房店在競爭激烈的餐飲行業(yè)中站穩(wěn)腳跟,逐漸受到大家的喜愛。野營廚房以牛排為主打,兼營意面、披薩等中西簡餐、各式小吃和點心,定位為年輕時尚一族。如今成立已經(jīng)有多年之久,有超過1000的VIP會員,擁有一批較穩(wěn)定的消費者群體。吃西餐,較能直接感受到氛圍,在優(yōu)雅環(huán)境里享用食材烹飪的美食,讓生活多一點儀式感!野營廚房時尚、輕奢的裝修風(fēng)格是家人、朋友聚會、情侶約會必不可少的網(wǎng)紅“勝地”!
主要食材都來自國外,純進(jìn)口。牛排、牛肉等主食,產(chǎn)自墨西哥、阿根廷,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì),脂肪含量低,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,吃起來柔韌爽勁,鮮嫩細(xì)膩,有彈性,不膩口,口感鮮香。
原材料均由總店直供,野營廚房店的所有食材均由湖北豪客嘉族餐飲管理有限公司直供。該公司集采購、生產(chǎn)、餐廳運(yùn)營、銷售于一體,是湖北較大的牛排加工及連鎖企業(yè),為下屬門店提供可靠的原材料,為旗下餐廳出品的標(biāo)準(zhǔn)化提供了扶持。牛排等食材質(zhì)量穩(wěn)定,確??诟?。牛排新鮮,只在運(yùn)輸過程中作必要的冷藏排酸,不進(jìn)冰柜冰箱長時間的冰凍,從而確保了牛排的口感和質(zhì)量。店內(nèi)的生牛排色澤鮮紅光亮,溫潤多油,表面微干不黏手,絕不注水,富有彈性,質(zhì)量上乘,從外觀上就惹人喜愛,激發(fā)顧客的食欲。食材可由顧客挑選,制作過程全透明。顧客可根據(jù)自己的喜好,現(xiàn)場挑選牛排做食材。從取肉,到切片,到烹飪,到裝盤,廚師就在店面內(nèi)操作,而不在后廚,全程透明化,接受消費者的監(jiān)督。