渝小生酸辣粉加盟介紹
渝小生酸辣粉是一家以中華傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代快餐飲食相結(jié)合的具有中 國特色的大型中式快餐連鎖企業(yè)。
渝小生酸辣粉主要從事快餐服務業(yè)的直營和連鎖發(fā)展業(yè)務,企業(yè)本著以“弘揚美食文化”為使命,“為國人提供便捷美食”為經(jīng)營理念,融合現(xiàn)代快餐元素, 開創(chuàng)了符合國人膳食結(jié)構(gòu)和飲食習慣的快餐連鎖體系。國先餐飲現(xiàn)擁有“渝小生手工酸辣粉”、“小叮當米線”等快餐主打品牌。
渝小生酸辣粉的選材:是綠色食品,主粉由紅薯,紅苕,豌豆按優(yōu)佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。渝小生酸辣粉分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡易方便,一般都采用干粉的制作方式。渝小生手工酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!“酸辣粉”系綠色食品,主粉由紅薯,豌豆按佳比例調(diào)和,然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。渝小生手工酸辣粉采用純手工打粉,結(jié)合果蔬搭配,制作成彩色的粉,營養(yǎng)更豐富。傳承餐飲文化,真正純手工打粉。
在經(jīng)營模式上:主打產(chǎn)品特色鮮明、輔助產(chǎn)品口味過硬、服務細節(jié)周到個性。在經(jīng)營理念上:人員專業(yè)化,管理科學化、經(jīng)營品牌化。正是由于這樣的指導思想,我們所做的努力,有了一個明確和集中的方向:就是把渝小生酸辣粉打造成酸辣粉口碑佳品牌;同時,在酸辣粉項目的基礎上添加了鴨血粉湯、特色面、鹵味、飲品五大系列打造成時下流行的特色餐飲品牌,成為新時代背景下,酸辣粉品質(zhì)經(jīng)營的典范!
渝小生酸辣粉加盟優(yōu)勢
選址評估:協(xié)助加盟商對所選店址進行評估其開店的可行性,總部加盟商對建筑、商圈、人流進行調(diào)查提供的數(shù)據(jù)提出建設性意見,店面位置由加盟商選定后總部提供上門測量工作。
統(tǒng)一裝修與設備:為確保統(tǒng)一形象,餐廳的設計是由總部指定的設計師設計。餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊施工(只含北京地區(qū)、其他城市除外),總部可派人指導、督核,加盟商負責監(jiān)理,餐廳設備由總部協(xié)助代購。
人力資源支持:開店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進人員。開店期間,總部提供人力支持及輔導。
不斷的教育訓練:開店前,總部為加盟商、經(jīng)營團隊針對經(jīng)營理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開設相應的課程;為不同職級員工開設相應培訓課程。開店期間,總部針對各層級管理干部不同的工作內(nèi)容,開設相應的持續(xù)培訓課程。
營運指導和協(xié)助:開店前,制定并協(xié)助完成開店籌備工作。開店期間,總部相關人員會不定期到合作店進行暗訪或督核,協(xié)助加盟商制定經(jīng)營方案。
協(xié)助廣告宣傳與促銷:提供開業(yè)廣告宣傳及促銷方案為提升整體品牌價值,將收取加盟商的廣告基金進行統(tǒng)一規(guī)劃安排,用于針對性的促銷活動和品牌宣傳。
研發(fā):根據(jù)市場實際需求,總部的專業(yè)研發(fā)部門進行全面市場調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價格加強區(qū)域市場競爭力,提高/增加加盟商的權(quán)益??偛繒粩嗟倪M行新產(chǎn)品的研發(fā)和半成品開發(fā),完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。
原物料采購與配送:總部會建立靈活、科學的原材料采購體系和配送網(wǎng)絡,提高/增加合作店食品品質(zhì)、食品,提升成本優(yōu)勢。
餐廳財務管理系統(tǒng):總部對合作店導入餐廳財務管理系統(tǒng),幫助加盟商及時并準確收集經(jīng)營信息,完成科學的數(shù)據(jù)化管理。
渝小生酸辣粉加盟條件
1、加盟商應當擁有經(jīng)營管理的經(jīng)驗,并且年齡在50歲以下。
2、具備品牌意識,有長遠的發(fā)展眼光,現(xiàn)代經(jīng)營管理意識。
3、加盟商要有足夠的運作資金,能夠承擔房租、裝修費、設備費、材料費等加盟所需的各方面的費用。
4、合理的店鋪選址,經(jīng)公司實地考察確定后統(tǒng)一裝修方案。
5、服從總部機構(gòu)管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規(guī)范經(jīng)營。
6、具有一定的商業(yè)表達能力、經(jīng)營管理能力,自信上進,信譽合格,有經(jīng)驗、實力的單位、個人優(yōu)先考慮。
7、具有持之以恒、吃苦耐勞的工作精神以及合格的現(xiàn)代服務業(yè)從業(yè)意識
渝小生酸辣粉加盟流程
1、考察:創(chuàng)業(yè)者可以實地考察和網(wǎng)上考察兩種形式;
2、認可該項目,對加盟商進行咨質(zhì)認定,簽定意向合作書;
3、總部接收到申請表后,對加盟商的具體情況及條件進行審查。審查,通知申請人,即可簽約;
4、申請人與總公司簽訂加盟協(xié)議書,交納加盟提高/增加金及相關款項;
5、店鋪選址:確定地址,總部派市場人員進行實地考察,考察人員的路費由客戶先行墊付,加盟后抵減加盟費;
6、裝修前期設計及后期裝修指導,到店鋪驗收合格;
7、總部培訓,總部安排創(chuàng)業(yè)者進行培訓;
8、正式開業(yè)、繼續(xù)支持與督導。