余香手工酸辣粉以其麻、辣、鮮、香，酸且油而不膩的特點(diǎn)，深受百姓的喜愛，尤以酸辣味兒突出因得其名；酸辣粉主粉由紅薯粉，芡粉按比例調(diào)和后運(yùn)用傳統(tǒng)手工藝漏制而成。余香手工酸辣粉采用了相對復(fù)雜的濕粉調(diào)制工藝，但其鮮滑、軟糯、具有嚼頭的口感讓它從傳統(tǒng)的酸辣粉中脫穎而出，濕粉的調(diào)味控制既要做到麻而不苦、辣而不燥，又要做到香而厚實(shí)有回味，吃完后，口齒留香，且湯汁色澤紅亮。
余香手工酸辣粉總部，余香手工酸辣粉是它的一款主打產(chǎn)品，在深厚的技術(shù)支持及網(wǎng)絡(luò)新貴的新的營銷理念的支持下，余香手工酸辣粉迅速在全國走紅，成為全國酸辣粉加盟品牌中的一只勁旅。公司每年注入大量資金進(jìn)行新品研發(fā)，憑借著先進(jìn)的研發(fā)儀器、優(yōu)異的生產(chǎn)技術(shù)、科學(xué)規(guī)范的管理制度、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量、差異化的競爭策略，在競爭激烈的市場始終笑傲群雄，雄居市場前列。成為帶動(dòng)地區(qū)發(fā)展并具有高度社會(huì)責(zé)任感的企業(yè)。
余香手工酸辣粉致力于余香手工酸辣粉的傳承、研發(fā)和推廣，余香手工酸辣粉發(fā)揮自身優(yōu)勢，用熱情的服務(wù)客戶，完備自身產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化管理，以做大做強(qiáng)的目的來打造自己特色的加盟連鎖經(jīng)營體系。各種支持，作為加盟商的強(qiáng)大后盾。在整個(gè)發(fā)展過程中，余香手工酸辣粉以互利共贏的理念，在經(jīng)營發(fā)展中不斷提升自己的目標(biāo)。余香手工酸辣粉客戶人群廣，未來發(fā)展?jié)摿o法估量。
