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渝鄉(xiāng)人家
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    北京

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    暫無

  • 成立時(shí)間:

    1998-01-07

  • 門店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬

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渝鄉(xiāng)人家加盟介紹
  “渝鄉(xiāng)人家”是民營(yíng)企業(yè),他的前身是“渝鄉(xiāng)味”。1998年開業(yè)于北京西三旗,1999年又于北京和平里再開店時(shí),正式采用“渝鄉(xiāng)人家川菜館”之稱。
  “渝鄉(xiāng)人家”目前的營(yíng)業(yè)面積愈萬平方米,9家店面,2500個(gè)座位,除北京、上海之外,其他城市的分店也將陸續(xù)開業(yè)。
  “渝鄉(xiāng)人家”的成員有95%來自四川重慶,近百名廚師來自重慶地區(qū)的飯店和技校。隨著企業(yè)的擴(kuò)大,“渝鄉(xiāng)人家”已經(jīng)培養(yǎng)出自己的新一代廚師。
  “渝鄉(xiāng)人家”力求經(jīng)營(yíng)傳統(tǒng)川菜,致力于發(fā)掘、發(fā)揮、保持渝式川菜之精髓,并在新技術(shù)時(shí)代使之很好。
  “渝鄉(xiāng)人家”的客人主要是文化人,他們包括北京、上海等地的白領(lǐng)、文藝界、及外國(guó)人士?!坝遴l(xiāng)人家”注重消費(fèi)者的需求,在服務(wù)商奉行簡(jiǎn)潔、迅速、、周到的方式。在菜品研制注意健康、變化、多樣,在店堂環(huán)境裝飾上注重觀賞性和實(shí)用性。
  “渝鄉(xiāng)人家”處于發(fā)展之中,“渝鄉(xiāng)人家”將不斷發(fā)展。

渝鄉(xiāng)人家加盟優(yōu)勢(shì)
  渝鄉(xiāng)人家加盟優(yōu)勢(shì)
  “渝鄉(xiāng)人家”是一個(gè)憑借傳統(tǒng)風(fēng)格在北京逐漸發(fā)展起來的川菜館,自1998年渝味村店開業(yè)以來,便深受人們喜愛。它遍布京城主要市區(qū),讓人們?cè)诜比A的大都市盡享土色土香的情趣。
  渝鄉(xiāng)人家,一個(gè)地道重慶妹辦的川菜館,初次只想為顧客送上四川老百姓飯桌上好吃的飯菜,為客人辦一個(gè)食堂,而如今,各色各異的川菜幾乎都能在渝鄉(xiāng)人家找到,店里的服務(wù)員大都是重慶山里的妹子,她們潑辣、干練,言談舉止間盡顯淳樸、勤勞的本色。渝鄉(xiāng)人家發(fā)展至今,沒有虛夸的廣告效應(yīng),幾乎都是顧客間合格的口碑宣傳。
  有人說川菜只是辣,但辣跟辣還不一樣呢。說起“渝鄉(xiāng)人家”,那是一種醉心的“辣”?!坝遴l(xiāng)人家”不失野趣,像家,古樸、典雅,更多一份溫情。渝鄉(xiāng)人家的菜也很家常化,擔(dān)擔(dān)面、麻辣面、小籠包、龍抄手等川味小吃,都是來這的客人必點(diǎn)的。
  渝鄉(xiāng)人家還善于“制造”新菜。像麻辣海中鮮,把魚翅、澳帶、裙邊、蝦球、魚肚等放到麻辣湯里,煮得香麻,味道好棒。鮮活的、嫩嫩的銀雪魚也放進(jìn)了紅湯,這是什么味道,是鮮美的還是麻香的?所有的麻與辣與香,你只能一味地吃下去,竹笆酥魚、泡椒蝦球、水煮牛蛙——直到為辣而醉。

渝鄉(xiāng)人家加盟條件
渝鄉(xiāng)人家加盟流程

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