云霧貢茶”產(chǎn)自有名的“有機茶之鄉(xiāng)”——有機茶園頒證面積居全國首位的浙江省武義縣。有機茶園建立在海拔800多米的高山上，自然生態(tài)條件優(yōu)越，風景俊秀，空氣清新，終年云霧繚繞，氣候溫和，雨量充沛，土壤富含有機質(zhì)，遠離任何污染，非常適宜茶樹生長。
高山云霧采自早春的嫩芽葉，原料為一芽一葉、二葉，外形勻整翠綠，微露鋒苗;條索緊結(jié)卷曲，細嫩露芽。一經(jīng)沖泡，湯色嫩綠明亮，嫩香持續(xù)，滋味鮮醇悠長，品后口留余香。茶其外形條索扁平，挺削如劍，色澤嫩綠、白毫披身；湯色杏黃明亮，葉底色綠芽壯肉質(zhì)葉形初展單一，大小均勻廠芳香濃郁、持續(xù)，狀似雪龍，采于春分前后，全年春、夏、秋三季均可采制，品質(zhì)以明前茶為好，因其清香持續(xù)，甘醇爽味，可謂茶中，多次被評為和省部級金質(zhì)獎、名茶獎。
出口茶葉產(chǎn)品多屬原料性的散裝初級產(chǎn)品，技術含量和產(chǎn)品附加值低，自有出口品牌、品牌少，產(chǎn)品多提供給購買力較低的消費群體，競爭局限于以價格競爭為主的水平上。
整體經(jīng)濟的快速發(fā)展使勞動力成本上升，將增加茶葉生產(chǎn)成本，茶葉的勞動力成本優(yōu)勢將逐漸減弱。
我國綠茶出口消費群體70%以上集中在亞、非地區(qū)的伊斯蘭，烏龍茶出口消費群體主要集中在日本、東南亞，對歐、美、中東等和地區(qū)市場開拓、發(fā)掘不多，對有特色的各茶類產(chǎn)品廣告促銷宣傳力度不夠。
進口國日益嚴格的茶葉檢測標準對茶葉出口帶來了不利影響。近年來，個別國外媒體對我個別茶葉的質(zhì)量問題廣為渲染，引起消費者的恐慌，對我茶葉的聲譽帶來不可低估的負面影響。2001年7月歐盟新的農(nóng)殘檢驗標準在一定時期內(nèi)制約了我國茶葉擴大出口，此外，對茶葉中有害微生物和重金屬含量的要求將越來越為嚴格，歐盟、美國和俄羅斯已將其列為檢驗項目。歐盟、美國、日本都將實施更加嚴格的茶葉檢測標準。這些都向我國出口茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)提出了更高的要求。
