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魚翅撈飯
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng) 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    上海

  • 經(jīng)營模式:

    經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2001-04-03

  • 門店總數(shù):

    367

  • 投資金額:10~20萬

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魚翅撈飯加盟介紹
魚翅撈飯加盟  魚翅又稱鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜等,具體指鯊魚鰭中的細(xì)絲狀軟骨,由鯊魚的胸、腹、尾等處的鰭翅切成絲干制成,是有名的“美味佳肴”。是海味八珍之一,與燕窩、海參和鮑合稱為四大“美味”。
  魚翅是鯊魚的鰭經(jīng)干制而成,鰭按其所生長部位可分為背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭制成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少,質(zhì)量很好;以胸鰭制成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多,質(zhì)量較差;以尾鰭制成的稱尾翅、勾尖或尾勾;以臀鰭制成的稱荷包翅、翅根。尾鰭和臀鰭肉多、翅較少,所以后兩種質(zhì)量差。 魚翅的顏色有黃、白、灰、青、黑、混(黃白色)等六種,其中以黃、白、灰三色較優(yōu)。由于產(chǎn)地和焙制方法不一,又有淡水翅咸水翅之分。淡水翅系用日光曬干,或用石灰水浸漬而成,質(zhì)量較好;咸水翅用鹽水浸漬,質(zhì)量次于淡水翅。魚翅還可按形態(tài)完整與否分類。漲發(fā)后成為整只翅的稱為排翅,為上品;漲發(fā)后散開成一條一條的叫散翅,為次品。
  魚翅之所以能食用,是因?yàn)轷忯~的鰭含有一種形如粉絲狀的翅筋,其中含80%左右的蛋白質(zhì),還含有脂肪、糖類及其他礦物質(zhì)。魚翅是比較珍貴的烹調(diào)原料,但營養(yǎng)價(jià)值不十分高,因魚翅所含的蛋白質(zhì)缺少一種必需的氨基酸(色氨酸),是一種不完全蛋白質(zhì)。 魚翅主要產(chǎn)于我國沿海的廣東、福建、臺(tái)灣、浙江、山東等省及南海諸島。日本、美國、印尼、越南、泰國等地均產(chǎn)。一般來說,進(jìn)口魚翅以菲律賓的呂宋黃為上品。魚翅做菜柔嫩腴滑,軟糯爽口.
魚翅撈飯加盟優(yōu)勢(shì)
魚翅撈飯加盟  1、建店支持
  為合作伙伴提供統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化的SI及終端店面裝修設(shè)計(jì)(店面形象、樣品展示、展示陳列配套),一對(duì)一支持新店裝修設(shè)計(jì)、店面改造裝修、店面SI標(biāo)準(zhǔn)化打造等。
  2、上樣支持
  為各級(jí)加盟伙伴提供上樣標(biāo)準(zhǔn)折扣支持。只要按照合作手冊(cè)完成上樣,就可以在提貨時(shí)享受折扣返還,適當(dāng)減輕新店開業(yè)經(jīng)營壓力。
  3、培訓(xùn)支持
  實(shí)行多方面培訓(xùn)制度、包括合作伙伴培訓(xùn)、導(dǎo)購培訓(xùn)、工程開拓培訓(xùn),幫助代理商打造專業(yè)銷售團(tuán)隊(duì)并不斷提升團(tuán)隊(duì)素質(zhì),改善合作伙伴的能力。
  4、開業(yè)支持
  由專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì)根據(jù)合作市場的特點(diǎn),為合作伙伴量身定制新開業(yè)活動(dòng)方案,協(xié)助選擇合適時(shí)機(jī),舉辦開業(yè)活動(dòng),幫助快速提升品牌知名度,迅速打開經(jīng)營局面。
  5、廣告支持
  實(shí)行合作廣告投放制度,在各級(jí)合作伙伴經(jīng)營區(qū)域內(nèi),根據(jù)業(yè)績考核分配相應(yīng)的市場推廣費(fèi)用額度,積極開展全年各項(xiàng)廣告宣傳,快速提升品牌知名度。
魚翅撈飯加盟條件
魚翅撈飯加盟流程

魚翅撈飯加盟動(dòng)態(tài)

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    親,感謝您對(duì)魚翅撈飯的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2024-12-21 23:07:43 來自 中國 39.187.122*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;預(yù)算15-20W。

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    2024-12-20 23:32:32 來自 中國 49.221.18*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;,1萬左右。

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    2024-12-13 04:22:26 來自 天津市 60.24.14*
  • 加盟相關(guān)事宜

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    2024-12-12 12:33:03 來自 河南新鄉(xiāng) 42.226.116*
  • 關(guān)于加盟的相關(guān)事宜。

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對(duì)魚翅撈飯的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2024-12-09 08:05:55 來自 廣東花都區(qū)獅嶺鎮(zhèn) 58.62.196*
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