于氏四元拉面按照現(xiàn)代化管理模式和管理機(jī)制的要求，在事業(yè)蓬勃發(fā)展、基業(yè)更加牢固的基礎(chǔ)上，公司優(yōu)化了中心廚房，大大提高了整體配送能力，為優(yōu)化營(yíng)利模式打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
于氏四元拉面奉行“以質(zhì)量求生存、以品牌求發(fā)展、以管理求效益、以顧客滿(mǎn)意為高目標(biāo)”的經(jīng)營(yíng)理念，以“、二白、三紅、四綠”的地道風(fēng)味贏得了金城乃至全國(guó)顧客的好評(píng)和贊譽(yù)，成為西北餐飲業(yè)的一束奇葩。
占國(guó)拉面堅(jiān)定不移地走“標(biāo)準(zhǔn)化、連鎖化、品牌化”之路，嚴(yán)格控制加盟數(shù)量，本著“加盟一家，成功一家”的原則，全力支持每一位加盟商。加盟于氏四元拉面，可以得到總部的選址、裝修、策劃、技術(shù)、運(yùn)營(yíng)等支持，充分加盟商利益。“占國(guó)拉面”真誠(chéng)歡迎來(lái)自五湖四海的朋友親臨品嘗、洽談加盟、共創(chuàng)輝煌！
于氏四元拉面的配料包括多種名貴香料、調(diào)料及藥材成份，尤以?xún)煞N秘不示人的用料為特點(diǎn)，對(duì)傳統(tǒng)拉面的色澤和口味予以拓展和升華，加之獨(dú)特的熬煮技藝，令人唇齒留香，停箸不忘。于氏四元拉面均按每種用料好產(chǎn)地、獨(dú)立進(jìn)貨，范圍橫跨甘肅、寧夏、海南、廣東、廣西等省份。
甘肅辣椒、隴南大紅袍花椒、民樂(lè)大蒜、廣西香葉等等(由于涉及到占國(guó)絕密，不再詳表)這些用料具有溫和降逆、散寒止痛、溫腎助陽(yáng)、開(kāi)胃補(bǔ)脾益氣、和解酒氣的作用，并在配合上等牛前胸肉、蘿卜、肥雞等，熬制成湯后，富含鋅、鈣、鐵等多種人體必須的微量元素及氨基酸，有利于人體平衡代謝。
