| 加盟級(jí)別 | 省會(huì)城市 | 地級(jí)城市 | 縣級(jí)城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店鋪面積 | 120㎡ | 120㎡ | 120㎡ | |
| 優(yōu)品胡辣湯加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 | 裝修費(fèi) | 5.76萬元(480元/㎡*120㎡) | 5.4萬元(450元/㎡*120㎡) | 5.04萬元(420元/㎡*120㎡) |
| 經(jīng)營(yíng)設(shè)備費(fèi) | 4.5萬元 | 4.2萬元 | 4萬元 | |
| 首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) | 3萬元 | 2.5萬元 | 2萬元 | |
| 廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 小計(jì) | 13.96萬元 | 12.7萬元 | 11.54萬元 | |
| 優(yōu)品胡辣湯加盟成本費(fèi)用 | 店面租金 | 1.84萬元/月(5.1元/天/㎡) | 1.58萬元/月(4.4元/天/㎡) | 1.44萬元/月(4元/天/㎡) |
| 人員工資 | 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人) | 1.4萬元/月(3500元/月/人*4人) | 1.2萬元/月(3000元/月/人*4人) | |
| 水電雜費(fèi) | 1800元 | 1700元 | 1600元 | |
| 流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 | 10.31萬元 | 8.95萬元 | 7.92萬元 | |
| 小計(jì) | 3.62萬元 | 3.15萬元 | 2.8萬元 | |
| 優(yōu)品胡辣湯加盟總費(fèi)用 | 加盟合計(jì) | 17.58萬元 | 15.85萬元 | 14.34萬元 |
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備注： 1、流動(dòng)資金的算法為（人員工資/月+房租/月）*3個(gè)月，四舍五入取整數(shù)，并且不計(jì)入成本支出。 2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估，可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別，僅供參考。 |
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胡辣湯由多種中草藥按比例配制的湯料再加入胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯，其特點(diǎn)是湯味濃郁、湯色靚麗、湯汁粘稠，香辣可口，十分適合配合其它早點(diǎn)進(jìn)餐。目前，已經(jīng)發(fā)展成為河南及陜西等周邊省份都喜愛和知曉的小吃之一。是河南的特色湯類食品，后傳入陜西，被大家所喜愛，常作為早餐，其特點(diǎn)是麻辣鮮香，營(yíng)養(yǎng)開胃，適合搭配油條、包子、蔥油餅、鍋盔，千層餅等面點(diǎn)?？膳c豆腐腦約1:1混合，稱為“兩摻”，降低了麻辣程度，不過賣相不太好看，但也很受歡迎。
對(duì)于胡辣湯的歷史，說法較多。由于其主料胡椒自唐代才傳入，故盡管民間有胡辣湯創(chuàng)于周代和曹魏的傳說，其產(chǎn)生的上限不應(yīng)早于唐。
