躍龍門美蛙毛肚火鍋品牌是集美味、養(yǎng)生、簡約于一身，一直沿襲著老重慶火鍋的傳統(tǒng)風(fēng)格，將健康的本味作為品牌的發(fā)展導(dǎo)向，精選谷、肉、豆、蔬、純熱能等五大類食材，搭配傳統(tǒng)養(yǎng)生醬料，推出符合現(xiàn)代人口味需求的純正重慶火鍋。躍龍門美蛙毛肚火鍋取自魚躍龍門傳說，古代傳說黃河鯉魚跳過龍門，就會變化成龍，魚躍龍門象征逆流前進(jìn)、奮發(fā)向上、升官、飛黃騰達(dá)、事業(yè)晉升等。
躍龍門美蛙毛肚火鍋是在我們國內(nèi)具有較高馳名度的一個(gè)連鎖餐飲經(jīng)營企業(yè)，公司擁有一支充滿年輕朝氣的餐飲團(tuán)隊(duì)，在多年的市場經(jīng)營過程當(dāng)中，著力于對于傳統(tǒng)餐飲行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)立和品牌打造，在為餐飲行業(yè)帶來更多時(shí)尚化國際化元素的同時(shí)，讓普通百姓品嘗到更加地道的傳統(tǒng)火鍋美味。
躍龍門美蛙毛肚火鍋的品牌目的是告別大眾火鍋的傳統(tǒng)經(jīng)營形式，拒絕口味的模仿和外觀的花哨，讓普通大眾能夠回歸到傳統(tǒng)火鍋的本質(zhì)味道，該品牌的市場經(jīng)營當(dāng)中，一直沿襲著重慶老火鍋的傳統(tǒng)風(fēng)格，將健康的原汁原味作為品牌的發(fā)展導(dǎo)向，搭配傳統(tǒng)養(yǎng)生制造/精制醬料，推出更符合現(xiàn)代人口味需求的純正火鍋口味，為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)的發(fā)展發(fā)揮更重要的作用。
追求正宗的川味火鍋，是躍龍門美蛙毛肚火鍋的企業(yè)經(jīng)營宗旨，他們在市場運(yùn)營過程當(dāng)中不斷的提體驗(yàn)重慶火鍋的內(nèi)涵，還原正宗口味的火鍋文化，讓喜歡吃火鍋的人不僅可以品嘗到更加地道正宗的美味，也對于的正宗傳統(tǒng)火鍋文化產(chǎn)生共鳴，要知道現(xiàn)如今傳統(tǒng)文化盛行，締造出純正的味道，要在順應(yīng)時(shí)尚趨勢的同時(shí)，打造出更符合現(xiàn)代人崇尚的健康美味。
躍龍門美蛙毛肚火鍋在市場經(jīng)營過程當(dāng)中，以重慶獨(dú)特的民俗民風(fēng)與豐富的物產(chǎn)資料相結(jié)合，在匯集各種特色餐飲美食精華的同時(shí)，潛心研發(fā)，創(chuàng)造出更加具有特色的重慶餐飲美食文化，結(jié)合自己多年的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，不斷的進(jìn)行市場推廣，讓更多火鍋愛好者可以品嘗到具有濃烈重慶特色文化的美食。
