上海新尚餐飲管理有限公司隸屬于上海祥嵐餐飲管理有限公司，成立于2015年4月，先后獲得君聯(lián)資本，以及中匯金控股等5000萬(wàn)A輪,祥嵐是一家集品牌研發(fā)、品牌合作、線上運(yùn)營(yíng)、線下門(mén)店于一體的餐飲管理公司，目前旗下有 雪芙、茶風(fēng)暴、常鴨坊、裕蓮樓、Muggle。以及正在研發(fā)的多個(gè)品牌。 我們堅(jiān)持食物的高品質(zhì)和口味的一致性，這是我們的核心理念，我們也傾心為之努力。上海祥嵐致力于餐飲行業(yè)流行前端的創(chuàng)意研發(fā)和品牌管理。我們期望給予每一位顧客更美風(fēng)味的食品、愉悅的用餐經(jīng)驗(yàn)、期待再來(lái)的價(jià)值。
裕蓮樓隸屬于上海新尚餐飲管理有限公司，上海新尚餐飲管理有限公司隸屬于上海祥嵐餐飲管理有限公司，成立于2015年4月，先后獲得君聯(lián)資本，以及中匯金控股等5000萬(wàn)A輪，祥嵐是一家集品牌研發(fā)、品牌合作、線上運(yùn)營(yíng)、線下門(mén)店于一體的餐飲管理公司，目前旗下有雪芙、茶風(fēng)暴、常鴨坊、裕蓮樓、Muggle。以及正在研發(fā)的多個(gè)品牌。我們堅(jiān)持食物的高品質(zhì)和口味的一致性，這是我們的核心理念，我們也傾心為之努力。
裕蓮樓，港式糖水老鋪，工藝傳承自粵港老店。堅(jiān)持純手作港式糖水，傳統(tǒng)工藝，隔水蒸燉，慢燉細(xì)煮，讓食材發(fā)揮更好，喚醒食物本身的生命力，每一口湯里都是自然的精華。裕蓮樓，手工甄選食材，八小時(shí)精心細(xì)熬，以中式傳統(tǒng)的二十四節(jié)氣為依據(jù)，提倡不時(shí)不食，承襲傳統(tǒng)中式糖水的堅(jiān)持與制作工法，以健康為原則，讓食物散發(fā)故意的道地風(fēng)味，飛速變化的生活中，古老的傳承依然在上演。
