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永康鮮肉餅

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 小吃

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    重慶

  • 經(jīng)營模式：

    經(jīng)銷 代理 特許

  • 成立時間：

    2011-03-16

  • 門店總數(shù)：

    235

  • 投資金額：5~10萬

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永康鮮肉餅加盟介紹
永康鮮肉餅加盟
　　肉餅是很早以前就有的大眾食品。據(jù)傳1770年乾隆皇帝路過此地，曾品嘗過這種肉餅，對其色香味贊不絕口。從此肉餅生意大振，至今仍為很多北京人喜愛。
　　近幾年，京城出現(xiàn)許多制售肉餅的小飯鋪。有時來半斤肉餅，加一碗綠豆米粥或紫米粥，成為一種風味快餐。肉餅源自民間，年代久遠。據(jù)說，明初永樂年間曾傳入宮中，成為一種宮廷小吃。自此，身價倍增。制作方法日益精進。以通縣、順義一帶為有名。
　　肉餅是京式傳統(tǒng)面食。選新鮮瘦豬肉末500克，甜面醬50克，蔥末250克，香油、鹽、味精、姜末適量，拌勻打開成餡。將面粉1000克加700克溫水或涼水，攪拌揉成面餳，略放使之滋潤。制餅時，預將餅鐺燒熱。把餳好的面搓成條按扁，將肉餡放入包好。再把面劑口朝下?lián){成一直徑50厘米左右圓餅。搟時要先搟外圓，再搟中間，以免肉餅不均或擠出。將肉餅放在鐺上，適當翻轉(zhuǎn)，待兩面焦黃后刷油。這樣，個大皮薄餡勻，外焦里嫩，鮮香可口的肉餅就可出鍋。吃肉餅，要先切成三角塊，可蘸蒜、醋，配粥而食。給予充分肯定。將白面粉加入溫水和成面團；將牛肉剁成肉末放入大碗中，加入豆豉、黃醬等調(diào)味品拌成餡料。白面團餳后揪成大面劑，用手按扁后加入餡料，制成餅狀。餅鐺燒熱后刷一層薄油，放入餅坯烙至兩面金黃、餡料成熟就成了。無論配腌蘿卜條、腌黃瓜條，還是再熬點粥，皆可稱為家庭春季美食。
　　永康鮮肉餅是浙江省金華市永康市的一種傳統(tǒng)特色小吃。永康農(nóng)家在豐收喜慶季節(jié)向有制作肉麥餅作為佐餐的傳統(tǒng)?！坝揽吊r肉餅”厚實飽滿，餡料足量，皮更有韌勁，一咬，永康肉餅內(nèi)的鮮汁順口流出，干菜肉香撲鼻而來。
　　永康鮮肉餅以制作簡便，配料講究，做工考究，價廉物美，別具風味而聞名。因價廉物美，經(jīng)濟實惠甚得人們所喜愛，凡是到過永康的人，總免不了要品嘗幾個，一吃難忘。
永康鮮肉餅加盟優(yōu)勢
永康鮮肉餅加盟
　　1、創(chuàng)業(yè)資金小：無需門面、無需裝修，有店面的在不影響現(xiàn)有經(jīng)營項目的情況下額外增加一個點，就可輕松掙錢當老板，更有使你想象不到的收銀；
　　2．可經(jīng)營：對經(jīng)銷半年以上的經(jīng)銷商跟蹤調(diào)查，大部分經(jīng)銷商在不增加任何費用的情況下，月獲純利可達三千元，生意好的可達七千元左右，這是經(jīng)營一個點所獲收銀，如同時經(jīng)營2-3個點效益更可觀；
　　3．低：造型精美，流動方便，因符合環(huán)保，無論在商場、超市、繁華街道、夜市、旅游點、學校等地都可以合格經(jīng)營，眾多的品種、齊全的口味，烤制時散發(fā)出誘人的香味，令食客聞香而來，所到之處家家好生意，只要你認真去做，就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當當經(jīng)營之路；
　　4. 效益快：不用培訓簡單易懂，老少皆能用，確保每位經(jīng)銷商輕松賺，使加盟商獨立經(jīng)營，帶領市場在創(chuàng)業(yè)的道路上一帆風順；
　　5. 品牌化：總部以極大的資金投入，一律提高/增加設備的質(zhì)量和產(chǎn)品技術的領行先，確保加盟一家，扶持一家，成功一家，打造主題營銷網(wǎng)絡，全面啟動全國市場，實現(xiàn)品牌覆蓋率和市場占有率的兩個優(yōu)先，使永康肉餅成為家喻戶曉的馳名品牌。
永康鮮肉餅加盟條件
　　1．有意創(chuàng)業(yè)兼具創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗
　　2．合格的地區(qū)網(wǎng)絡及市場認知
　　3．具有成功的意志、勤奮及努力奮斗
　　4．能突出個人表現(xiàn)，特別是與人相處
　　5．積極參加全面培訓
　　6．具有成功及曾參與品牌授權(quán)營運的經(jīng)驗
　　7．認同公司的品牌、營運模式、產(chǎn)品
永康鮮肉餅加盟流程
　　1、智慧咨詢：電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項目信息；
　　2、實地考察：創(chuàng)業(yè)人需到永康肉餅總部進行項目實地考察，參觀門店，確認項目，提交申請；
　　3、加盟資格審核：永康肉餅總部對創(chuàng)業(yè)人進行資格審核，確認創(chuàng)業(yè)人的合作資格；
　　4、雙方簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合作合同；
　　5、經(jīng)營指導：永康肉餅總部協(xié)助創(chuàng)業(yè)人開業(yè)，并給與經(jīng)營指導和幫助，正式運營后，總部提供開店技巧，促銷方案等技術支持指導。

永康鮮肉餅加盟動態(tài)

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永康鮮肉餅相關問答

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    2025-04-10 09:41:12 來自 浙江省臺州市黃巖區(qū) 60.188.191*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;二十平米。

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    2025-04-08 15:21:28 來自 山西省運城市 60.222.103*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;3萬4萬。

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    2025-04-07 11:26:02 來自 山東省聊城市 60.213.199*

  • 了解加盟詳細情況

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    2025-03-31 01:54:47 來自 寧夏回族自治區(qū)銀川市賀蘭縣 60.14.69*

  • 加盟費多少錢，多久能回本

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    2025-03-29 03:10:09 來自 湖北省荊州市沙市區(qū) 49.210.236*
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