楊記老油坊花生油是農(nóng)村古老的回憶，其原料產(chǎn)自花生地理標(biāo)志性產(chǎn)品。這個油坊，自成立以來，已經(jīng)有20多年了，在村民心目中有著合格的口碑?，F(xiàn)在，終于由這個村莊開始走入千家萬戶。這么多年來，油坊主老楊一直傳承著古老的花生油壓榨方法，用本村（日照夏路溝）自種的花生，采用傳統(tǒng)工藝（自種花生曬干→去殼→壓破去花生衣→炒熟→壓榨→包裝）加工成成品油，絕不含任何化學(xué)添加劑和色素，是純正自榨花生油。精選本地花生，帶殼清水煮熟，然后晾干，如此既保留了花生的原滋原味，更有一種淡淡的清香。一顆花生入口，全身遍體爽透。歡迎品嘗。
本油坊一直是和本鄉(xiāng)鄉(xiāng)民生活息息相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)有20多年的歷史，本油坊一直秉承著古老的花生油壓榨工藝，用山東本地自種的花生，壓榨出上好的花生油，絕不含化學(xué)添加劑及色素等，是純自然的綠色產(chǎn)品。經(jīng)常食用花生油，可以防止皮膚皺裂老化，保護(hù)血管壁，防止血栓形成，有助于防范動脈硬化和冠心病?；ㄉ椭械哪憠A，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。防范醫(yī)學(xué)科學(xué)院經(jīng)研究證實，花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們?nèi)粘１匦璧难a充物，所以食用花生油特別適宜于大眾補鋅；
花生油中還含有多種降低衰老速度成分，有延緩腦功能衰老的作用?；ㄉ瓦€具有健脾潤肺，解積食、驅(qū)臟蟲的結(jié)果；營養(yǎng)還在花生油中發(fā)理了3種有益壽延年于心腦血管的保健成分；白藜蘆醇、單不飽和脂肪酸和β-谷固醇，實驗說明，這幾種物質(zhì)是瘤子類病痛的化學(xué)防范劑，也是降低血小板聚集、防治動脈硬化及心腦血管病痛的化學(xué)防范劑；是中老年人理想的食用油脂之一，花生油中的膽堿，還可改善人腦的記憶力，延緩腦功能衰退。
