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劉二郎烤骨頭

  • 加盟行業(yè)：

    餐飲 > 燒烤

  • 適合人群：

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項

  • 品牌發(fā)源地：

    上海

  • 經(jīng)營模式：

    特許 合作 自由連鎖

  • 成立時間：

    2004-07-17

  • 門店總數(shù)：

    298

  • 投資金額：10~20萬

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劉二郎烤骨頭加盟介紹

劉二郎烤骨頭加盟


　　燒烤(Grill，Barbecue )，可能是人類原始的烹調(diào)方式，是以燃料加熱和干燥空氣，并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說，燒烤是在火上將食物(多為肉類，海鮮，蔬菜)烹調(diào)至可食用;現(xiàn)代社會，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在還是整個亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學(xué)校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
　　燒烤(直接在火上烤)的英文名稱是barbecue(俗稱BBQ)，可能是來自加勒比海。從前法國人來到加勒比海，在島上會把整只宰好的羊從胡須[1] 到屁股(de la barbe au cul)放在烤架上烤熟后進食，這個食物簡稱barbe-cul(法文cul 字末尾的"l"不發(fā)聲)，演變成barbecue這個字，更由于cue的和英文字母Q同音，便變成了barbeque，后來更簡寫為BBQ。2017年12月1日起正式實施的《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫規(guī)范》規(guī)定，在公共服務(wù)領(lǐng)域中，燒烤譯為Grill(在平底鍋里烤)或Barbecue(直接在火上烤)[2] 。
　　由于將肉類烘烤時會產(chǎn)生霧，常見的燒烤都是在戶外進行。但不少餐廳也發(fā)展出室內(nèi)燒烤的用餐型式，在亞洲如日本、韓國和臺灣等地，稱之為燒肉店也叫烤肉店，也就是在室內(nèi)每人座位前有建在桌子當中的燒烤架或烤盤，放上木炭或用氣灶和電烤爐，架上網(wǎng)架或欄架、烤盤或烤爐讓消費者自行將生肉或者生的食物烤熟的方式。雖然主要指烘烤肉類，但今日可烘烤的食材相當多種，可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，亞洲常見的還有豆腐、香菇、青椒等都是燒烤時常見的。
　　在食品方面，有一種叫燒味類，包括:燒鵝、豉油雞、燒肉、叉燒等等，不是食客自己即燒即食的一類燒烤，但是英文也是叫作BBQ。飲食、烹飪經(jīng)過了四個發(fā)展階段，其中是:火烹、石烹、水烹、油烹?；鹋胧窃嫉呐胝{(diào)方法。火烹原始的操作方法就是燒、烤。烤有兩種解釋:一是使東西著火燃燒，例如燒火、燒木柴等;二是用火或者是發(fā)熱的東西使物品受熱其變化，例如燒水、燒炭等。第二層意思是一種深引，一種烹飪的燒。燒烤包含:熏、烘烤、烙?？救庠跓局姓贾匾膬?nèi)容。考古在臨沂市內(nèi)五里堡村出土的一座東漢晚期畫像石殘墓中發(fā)現(xiàn)兩方刻有烤肉串的畫像石，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)這兩幅畫中所見的人物形象皆漢人，他們烤的肉串是牛羊肉串。這兩幅庖廚圖反映出1800年前民間飲食風(fēng)俗。


劉二郎烤骨頭加盟優(yōu)勢

劉二郎烤骨頭加盟


　　加盟優(yōu)勢
　　1、各店運營數(shù)據(jù)化，及時監(jiān)督調(diào)整運營問題；
　　2、經(jīng)營顧問現(xiàn)場指導(dǎo)，幫合作者合理收銀大程度化；
　　3、料包標準化輸出，無需大廚，操作輕簡省心；
　　4、技術(shù)培訓(xùn)、運營管理培訓(xùn)、成本控制培訓(xùn)等降低單店成本，提升單店收銀率；
　　5、出餐以快取勝 簡單操作，上手容易，產(chǎn)品標準化操作，實現(xiàn)快速出餐，翻臺率高，收獲足夠豐富；
　　6、消費準確定位 創(chuàng)立產(chǎn)品口味，平價的消費水平，消費人群更廣，小加盟大實現(xiàn)目標；
　　7、技術(shù)傾囊相授 提供多方面的培訓(xùn)指導(dǎo)，專人詳細講解，手把手指導(dǎo)讓您輕松掌握操作技巧；
　　8、廚房統(tǒng)一配送 廚房為加盟商統(tǒng)一采購配送，扶持產(chǎn)品口味統(tǒng)一，提高/增加質(zhì)量，讓您經(jīng)營更省心；
　　9、新品不斷研發(fā) 擁有成熟的產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗，定期推出新品，讓合作商市場競爭力十足


劉二郎烤骨頭加盟條件
　　加盟條件
　　1、申請人能夠承擔(dān)法律責(zé)任，對創(chuàng)業(yè)有想法。
　　2、有強烈的事業(yè)心，可以理智的處理各類問題。
　　3、認同劉二郎烤骨頭的加盟方式和經(jīng)營理念，服從總部機構(gòu)管理，積極配合總部的市場運作，遵紀守法，規(guī)范經(jīng)營。
　　4、加盟劉二郎烤骨頭，需要具備一定的經(jīng)濟實力，滿足劉二郎烤骨頭加盟資金加盟要求。
　　5、有一定的經(jīng)營管理能力。
　　6、嚴格遵守劉二郎烤骨頭加盟的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù)，信用扶持，其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。
劉二郎烤骨頭加盟流程
　　加盟流程
　　1、了解公司項目加盟體系。
　　2、實地考察：到總部進行項目考察，參觀門店、確認項目，提交申請。
　　3、咨質(zhì)認定，項目確定，簽意向合作書。
　　4、簽訂合同：雙方確認考察結(jié)果無爭議，正式簽訂合同。
　　5、合同簽定及完款。加盟合約說明(加盟者須充分了解加盟內(nèi)容事項)。
　　6、加盟商選店址，并將店鋪平面圖及店內(nèi)外照片資料交總公司。
　　7、總公司根據(jù)店鋪情況設(shè)計方案圖紙，由加盟商自費按照公司要求安排裝修。裝修完畢后，公司到加盟店驗收。
　　8、加盟商安排開店準備事宜，如員工招聘，辦理開店手續(xù)，安裝電話，配備電腦等。
　　9、加盟商進行店鋪裝修公司協(xié)助策劃、培訓(xùn)、配貨、宣傳等開業(yè)籌備

用戶咨詢

  • 有興趣

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    親，感謝您對劉二郎烤骨頭的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-21 19:51:10 來自 江蘇省 49.90.148*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;六十萬。

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    2024-12-13 12:59:41 來自 江蘇省 49.94.3*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;39萬。

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    2024-12-13 00:46:04 來自 黑龍江哈爾濱 42.100.225*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;10萬上下。

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    親，感謝您對劉二郎烤骨頭的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-10 00:54:15 來自 廣東省中山市 61.142.103*

  • 我有興趣,請聯(lián)系我;1000。

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    親，感謝您對劉二郎烤骨頭的關(guān)注！稍后我們的工作人員會跟您聯(lián)系！

    2024-12-09 22:44:25 來自 安徽省合肥市 58.243.254*
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