北京陽坊大都是一家清真飲食特色的大型餐飲連鎖型企業(yè),大都涮羊肉聞名四方。在北京、江蘇、吉林、山東、河北等省市開設(shè)有分店。陽坊大都擁有自己的綠色蔬菜種植基地,同時(shí)在內(nèi)蒙古錫林郭勒大草原建立了自己的綠色養(yǎng)殖基地。當(dāng)?shù)厮什菽郏h(huán)境優(yōu)美,遠(yuǎn)離污染,羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩,色澤鮮艷。
經(jīng)過陽坊大都特有的切肉工藝,刀功精美,薄厚均勻。那真是薄如紙,軟如棉。加上大都特有的調(diào)料,更是鮮美可口,回味無窮,羊肉鮮嫩可口、一涮即熟、久涮不老、肥而不膩、瘦而不柴,一直被新老顧客所青睞,是遠(yuǎn)近聞名的品質(zhì)品牌。精心自制的糖蒜酸甜適中、口感清脆,開胃解膩,涮羊肉輔以茼蒿的吃法就起源于大都,大都人在不斷的傳頌著美食佳話,演繹著涮羊肉歷史的傳奇故事。
陽坊大都涮羊肉店面
陽坊大都涮羊肉秉承北京老火鍋傳統(tǒng),使用古色古香的紫銅火鍋,燃料為品質(zhì)果木炭加工而成的機(jī)制炭。無煙木炭作為燃料,火力旺而無煙,持續(xù)不熄。
獲中國綠色飯店、綠色旅游飯店、全國綠色餐飲企業(yè)、北京名火鍋、青年文明號(hào)單位、清真特色餐廳、食品衛(wèi)生A級(jí)單位等榮譽(yù)。
陽坊大都涮羊肉食客點(diǎn)評(píng)
1、糖蒜很不錯(cuò),吃過別的地方都不如大都的味道好,酸甜合適,蒜的質(zhì)量也比較好,很扎實(shí)。
2、很是喜歡這里,喜歡老北京涮肉,還有套餐活動(dòng),麻醬小料4個(gè)蔬菜不限量添加,很是有氣氛,來過這里已經(jīng)十幾次,每次都很好吃。
3、陽坊大都涮羊肉是我離開北京前吃的 后一餐,但卻是我在北京吃的 滿意的一餐。而且還很便宜。
4、水開之后,羊肉只要下湯輕輕一走就已經(jīng)熟了,沾上店調(diào)的純正麻醬(上海沒有這樣的料),肉汁的鮮混合麻醬的香,再配合嫩滑的肉質(zhì)。這樣的組合對(duì)于我這類“肉祖宗”是一種享受。再加上口感爽脆的糖蒜,喝著清涼的酸棗汁。每一樣都是那么的和諧,每一樣對(duì)于偶這個(gè)來自上海的同學(xué)都是那么難等可貴。
5、量大,價(jià)廉,味道還不錯(cuò)。吃了不口渴,麻醬料不錯(cuò)。喜歡肥牛和羊肉,羊肉串也很好吃且便宜。
6、這個(gè)店的一個(gè)特色就是有套餐,白菜豆腐蒿子桿粉條無限續(xù),有時(shí)候菜會(huì)有些許變化但是不太大,之前¥8。小料什么的在套餐里也是無限續(xù)的,反正我和我爸每次都是來兩碗的。哈哈!
7、小料味道很好,羊肉肥嫩,量又足,正宗老北京涮肉。這么好吃的地方,環(huán)境就不挑剔了。
8、昨晚為我們服務(wù)的小姑娘,太聰明伶俐了。我們的要求提出來話音未落,人家已經(jīng)答應(yīng)下來,同時(shí)手里面也不閑著,既能完成她原來的程序,又能對(duì)新任務(wù)做出 快速的響應(yīng)。超出我們的預(yù)期,太舒服,太佩服了。
9、慕名而來,果然是好吃而且分量足,羊肉肥牛都是入口即化,所謂的套餐也很劃算,小料和蔬菜可以免費(fèi)續(xù),雖然是大熱天可是店里還是滿滿的。
10、銅鍋是個(gè)特點(diǎn),小料據(jù)說也是的,就是有點(diǎn)遠(yuǎn),需要開很久車才能到。羊肉很好,他家的糖蒜真不錯(cuò),贊一個(gè)。吃的燒餅一般,但糖火燒好吃。
11、羊肉味道很不錯(cuò),陽坊大都飯店的大樓一樓還增加了幾個(gè)包房,環(huán)境也很好,服務(wù)員的服務(wù)意識(shí)也很強(qiáng),總體的感覺很不錯(cuò)。