演義酒位于襄陽市環(huán)城南路51號,它的前身為始建于1956年的襄樊市釀酒廠,是一家集白酒科研、釀造和銷售于一體的企業(yè)。公司是2014第六屆"華樽杯"酒類品牌價值200強(qiáng)企業(yè)、湖北省酒業(yè)協(xié)會副會長單位、湖北省酒類流通行業(yè)協(xié)會副會長單位、湖北省食品工業(yè)協(xié)會理事單位、襄陽市釀酒飲料行業(yè)協(xié)會會長單位、襄陽市農(nóng)產(chǎn)品深加工重點(diǎn)企業(yè)、襄陽市"龍騰計劃"重點(diǎn)培育企業(yè)、襄陽市首屆"文明誠信示范企業(yè)"。
古隆中,襄陽有名的歷史名勝,也是一代名相諸葛亮十年躬耕地,諸葛亮在隆中以一篇《隆中對》而名垂千古;襄陽是"歷史文化名城"、"三國文化之鄉(xiāng)",在她建城2800多年的歷史長河中,英雄輩出,璨若星辰。古典名著《三國演義》120回,僅發(fā)生在襄陽的故事,就有32回之多。三國歷史文化與這座城市緊緊相連,割舍不斷。而今,地處襄陽的演義酒傳承這座城市厚重的歷史文化,努力打造"襄江"、"演義"、"古隆中"、"隆中對"等文化品牌。
公司高度重視企業(yè)品牌建設(shè),積極推進(jìn)商標(biāo)戰(zhàn)略實(shí)施工作。目前,"演義"商標(biāo)已被評為"","襄江"、"古隆中"和"隆中對"商標(biāo)分別被湖北省和襄陽市評為"湖北省有名商標(biāo)"、"襄陽口碑商標(biāo)"。公司系列產(chǎn)品先后榮獲"食品博覽會金獎"、"第五屆全國白酒評比第四名"、"首屆香港國際名酒博覽會特別金獎"、"湖北省首屆白酒質(zhì)量大賽'金鐘獎'"、"楚天酒"、"湖北消費(fèi)者滿意商品"、"廣東國際酒飲博覽會金獎"、"湖北品牌產(chǎn)品"等榮譽(yù)和稱號。
公司釀造工藝傳承,技術(shù)研發(fā)實(shí)力雄厚,生產(chǎn)儲存能力強(qiáng)大。公司產(chǎn)品傳承了"續(xù)楂發(fā)酵、分層蒸餾、洞藏原漿"固態(tài)酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品以其典型的濃頭醬尾兼香型風(fēng)格聞名于世。20世紀(jì)七十年代,第三節(jié)全國評酒會評委考試在公司前身襄樊市釀酒廠舉行辦;八十年代,"襄江特曲"榮獲湖北省人民政府首屆白酒質(zhì)量大賽"金鐘獎",同年被授予"湖北省八大名酒"稱號。隨著時代的發(fā)展,"演義"酒、"古隆中"酒,以其香氣馥郁,酒味醇厚,
幽雅爽凈的品質(zhì)保持,成為襄陽市場中產(chǎn)品的代表。
特別是2011年推出的古隆中"洞藏原漿"系列酒,受到了市場的追捧,其技術(shù)工藝由白酒界泰斗陶家馳先生、梁邦昌先生,釀酒賴登燡先生全程指導(dǎo)。原漿酒不勾不兌,密封入壇,藏于8000多平米的"睿龍洞"中。該洞洞內(nèi)終年恒溫恒濕,洞外植被蔥蔥郁郁,不錯基酒經(jīng)過時間的輪回歷練,處理雜質(zhì),凈化酒體,經(jīng)久生香。獨(dú)特的土壤與氣候釀就了古隆中濃頭醬尾"自然出醬"的典型兼香風(fēng)格。
公司擁有級業(yè)內(nèi)教授智庫和工作站、級評委1名、湖北釀酒2名、省級白酒評委12名。2012年,公司成立了18人的"古隆中智庫"業(yè)內(nèi)團(tuán)隊。2014年9月,湖北"古隆中院士業(yè)內(nèi)工作站"正式掛牌,有名微生物業(yè)內(nèi)、科學(xué)院院士鄧子新教授,工程院院士王琳芳教授是工作站成員。"智庫"和"業(yè)內(nèi)工作站",包括了歷史、文化、釀造、策劃等領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)學(xué)者,將為公司長遠(yuǎn)的發(fā)展提供科學(xué)指導(dǎo)、技術(shù)支持和人才培養(yǎng)。
演義酒依托厚重文化底蘊(yùn)的品牌、釀酒歷史的企業(yè)、口碑不錯的產(chǎn)品,正穩(wěn)步拓展市場,將緊緊圍繞"立足襄陽,鼎足湖北,走向全國"的戰(zhàn)略規(guī)劃而奮斗!