鮮永鼎調(diào)味品歷經(jīng)數(shù)年發(fā)展,現(xiàn)已成為全國同行業(yè)中規(guī)模較大、客戶滿意度高、效益較好的調(diào)味品生產(chǎn)型企業(yè)。重慶市鮮永鼎調(diào)味品是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的現(xiàn)代化調(diào)味品、休閑食品、農(nóng)副產(chǎn)品綜合型企業(yè)。公司位于素有“山城”之稱的歷史文化名城和新直轄市 ---- 重慶。
鮮永鼎調(diào)味品成立以來，經(jīng)過技改擴(kuò)建，從簡單操作的小企業(yè)發(fā)展成為一個布局合理、規(guī)模較大的現(xiàn)代企業(yè)。公司憑著先進(jìn)的加工設(shè)備、精湛的工藝技術(shù)，相繼開發(fā)了鮮永鼎雞精、炊哥雞精，及味精、山椒花生、山椒黃豆、山椒竹筍及豆干系列產(chǎn)品，特別是雞精調(diào)味產(chǎn)品獲得市場好評，鮮永鼎調(diào)味品年銷售量過五萬噸。并與各地大中型餐飲企業(yè)達(dá)成長期合作關(guān)系，如重慶劉一手火鍋，成都吳銘火鍋等較有名的店。
一直以來人們以為簡單的一道菜有油有味精和鹽也就足夠了，其實想做出國內(nèi)精致傳統(tǒng)的美味菜肴要加的東西還多著呢，不僅有非常美味的香料，還有草本植物，還有各種調(diào)味品讓美食變得更加的美味無比，并且是非常健康的好味道，可見一種調(diào)料在美食中的重大的作用，仿佛就是決定了一道美食到底美不美味的關(guān)鍵作用，鮮永鼎調(diào)味品制作的調(diào)味品不管是火鍋，香鍋還是砂鍋，麻辣燙還是酸辣粉等等各種美食中都可以混合的使用，是讓美食變得更加的絢爛奪目，美味非凡的好食材。
鮮永鼎調(diào)味品在技術(shù)上掀起了一場風(fēng)潮，以較好的大豆為原料，利用生物發(fā)酵及生物酶解等技術(shù)，將大豆異黃酮、低聚糖、短肽氨基酸等和酵母等微生物中的低分子蛋白、維生素、微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)合，精制成具有自然風(fēng)味和高營養(yǎng)調(diào)味汁。
