小魚DIY烘焙加盟介紹
在物質(zhì)文化極其豐富的今天,人們已經(jīng)不僅僅滿足于溫飽問題的追求,精神層面的追求才是現(xiàn)今人們所注重的,所以精神層面的主張對于一個(gè)品牌是非常重要的,于是小魚的DIY烘焙以情感文化為載體來滿足人們的情感訴求,這就是我們“小魚”品牌的核心競爭力。
公司成立于2011年,小魚DIY生活館已經(jīng)形成了集各類DIY西點(diǎn)烘焙、烘焙課程學(xué)習(xí)、朋友聚會Party、外場DIY烘焙活動(dòng)的服務(wù)等為一體的時(shí)尚休閑生活館,與多個(gè)樓盤、企業(yè)、汽車4S店有長期的合作關(guān)系,為傳遞烘焙的文化、內(nèi)涵及人文情感做著不懈的努力。 我們的“生活館”,它不是談產(chǎn)品,而是銷售一種不一樣的生活方式,它就是一種情感體驗(yàn)的銷售場所,在這里,家具、瓷磚、窗簾、燈飾、等一切元素被捆綁在一起,配合音樂、美術(shù),以及切身的體驗(yàn)過程,給消費(fèi)者一個(gè)生活場景展示。
在烘焙技術(shù)方面,前期我們先后分別從專業(yè)餅店和星級酒店加盟加盟招聘專業(yè)西點(diǎn)烘焙師傅,組成了自己的專業(yè)烘焙師團(tuán)隊(duì),后期我們集眾家之所長,對原有的烘焙項(xiàng)目進(jìn)行優(yōu)化與改進(jìn),同時(shí)研發(fā)了不少的烘焙新品,這些積累與沉淀使我們形成了小魚的完善的技術(shù)體系與培訓(xùn)體系。 同時(shí),在日常的工作中,我們也形成并完善了自身的運(yùn)營體系,使得日常工作能有條不紊、穩(wěn)中有進(jìn)的開展下去。在我們不遺余力的打造、培養(yǎng)與傳播品牌的種種努力下,我們積累了一大批忠實(shí)的客戶群,品牌知名度在當(dāng)?shù)匮杆俅蜷_,經(jīng)過多年的發(fā)展,小魚DIY烘焙的業(yè)務(wù)呈現(xiàn)多元化,店面的贏利點(diǎn)呈復(fù)合式發(fā)展結(jié)構(gòu),已經(jīng)吸引了包括《致富時(shí)代》、《大眾指南》等多家媒體對我們的關(guān)注,從而對我們小魚進(jìn)行了全面的報(bào)道,小魚的前景一片大好。
從2011年3月開始,我們在全球的華人網(wǎng)絡(luò)社區(qū)-“天涯社區(qū)”的創(chuàng)業(yè)論壇發(fā)布了小魚DIY的創(chuàng)業(yè)故事,該貼一經(jīng)發(fā)布馬上引起了論壇的轟動(dòng),我們以此普及了DIY烘焙文化,并引發(fā)了一場DIY烘焙的創(chuàng)業(yè)熱潮,一時(shí)跟從者眾,吸引了無數(shù)人對小魚的模仿,甚至出現(xiàn)了山寨“小魚DIY”;而我們在開店前經(jīng)過調(diào)研而撰寫的《關(guān)于開辦DIY烘焙坊的項(xiàng)目計(jì)劃書》成為立志于開辦DIY烘焙項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)者重要的參考資料,自此,小魚成為了DIY烘焙的行業(yè)標(biāo)桿。 夢想有多大,舞臺就有多大!2012年6月起,小魚DIY開始啟動(dòng)全國連鎖加盟的體系工作,我們期待著和一群懷揣夢想、志同道合的年輕人攜手共進(jìn),一起譜寫們的人生故事!
小魚DIY烘焙加盟優(yōu)勢
1、強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢 小魚品牌文化感強(qiáng),我們所主張的文化情感包裝與營銷在同類市場獨(dú)樹一幟,非常容易吸引大群客戶群體;正因?yàn)槿绱缩r明的品牌特色,小魚DIY一開辦就收到多 家媒體的關(guān)注與報(bào)道,而我們在開店前經(jīng)過調(diào)研而撰寫的開店方案成為立志于開辦DIY烘焙項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)者重要的參考資料,自此,小魚 成為了DIY烘焙的行業(yè)標(biāo)桿。
2、齊全的貨物配送 我們贈送加盟店所有的烘焙器材及主要原料,每一種器材數(shù)量都充分考慮了一個(gè)備用性和實(shí)效性而有多個(gè)數(shù)量,每種原材產(chǎn)品都獲得食品QS認(rèn)證,符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并且大部分是進(jìn)口原料。設(shè)備加原料共計(jì)一百多個(gè)品種,幾千個(gè)數(shù)量,重達(dá)幾百公斤,并且有后續(xù)的貨物配送支持,完全無后顧之憂。
3、系統(tǒng)的培訓(xùn)與實(shí)習(xí) 我們的培訓(xùn)是免費(fèi)的包食宿的培訓(xùn),讓加盟商有賓至如歸的感覺;培訓(xùn)不限制時(shí)間,學(xué)會為止。培訓(xùn)內(nèi)容包括針對性極強(qiáng)的DIY烘焙技術(shù)、管理經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)營技巧與 營銷等方面的知識。我們一對一的手把手的教,在小魚直營店邊培訓(xùn)邊實(shí)習(xí),并輔以我們自編的《小魚烘焙操作指南》,上手非??欤?我們的培訓(xùn)讓加盟商不走彎路,短時(shí)間快速掌握開辦DIY烘焙的各項(xiàng)技能,降低時(shí)間與資金成本并迅速提高和擴(kuò)大知名度;而且我們會根據(jù)加盟商各時(shí)期所遇到的困難提供幫助,解決問題;
4、豐富的DIY烘焙品類及口感 我們的DIY烘焙品類除了各種口味的戚風(fēng)蛋糕、芝士蛋糕、提拉米蘇、慕斯蛋糕外,還有包括曲奇、泡芙、披薩、巧克力、蛋撻、果凍、布丁、月餅等在內(nèi)的多個(gè) 品種;我們的西點(diǎn)經(jīng)過多位專業(yè)餅店和星級酒店西點(diǎn)師傅們的研發(fā)與改良,集眾家之所長,沉淀為屬于我們小魚獨(dú)特的西式美味。
5、多年的成功營銷經(jīng)驗(yàn)共享 我們有著多年的成功營銷經(jīng)驗(yàn),旗下的兩家直營店,一家位于郊區(qū)的高校里,一家位于市中心,針對于不同的顧客群體我們有不同的營銷方式,加盟培訓(xùn)除了烘焙技術(shù)的培訓(xùn)之外,營銷培訓(xùn)也是我們的培訓(xùn)重點(diǎn)。
6、品牌文化的廣告支持 加盟店在以后日常的運(yùn)作中,能及時(shí)的享受由總部提供的小魚品牌文化內(nèi)涵的節(jié)日海報(bào)、宣傳單頁、文化產(chǎn)品等,這些屬于小魚自己的品牌文化,能讓加盟店在 當(dāng)?shù)匮杆俚奶嵘放浦?,這種的小魚情感文化,能迅速的培養(yǎng)我們的忠實(shí)客戶群體,搶占當(dāng)?shù)谼IY烘焙市場,提升加盟店的能力。
7、貼心的后續(xù)支持 我們的加盟店在開業(yè)后,持續(xù)不斷的享受總部給予的烘焙技術(shù)支持、貨物配送支持、每季節(jié)假日活動(dòng)海報(bào)支持、營銷技術(shù)支持等,所有這些給予加盟店支持的工作全部由總店店長親自負(fù)責(zé),這樣流程簡單、反應(yīng)迅速,避免了過多繁縟復(fù)雜的程序與損耗,大大的提高了工作效率。
小魚DIY烘焙加盟條件
1、有個(gè)人資金調(diào)度及債信能力,資金取得合法;
2、具有積極進(jìn)取的事業(yè)心,熱愛烘焙,對未來的加盟店能全身心的投入;
3、具備品牌意識,理解并接受小魚的經(jīng)營理念和企業(yè)文化;
4、具有長期合作意向,能自覺遵守小魚的各項(xiàng)規(guī)章和制度;
5、具有較強(qiáng)的處理人際關(guān)系和財(cái)務(wù)管理能力。
6、愿意參加總部的培訓(xùn)和接受總部的各項(xiàng)管理。
7、店址需經(jīng)小魚總部認(rèn)可,店面要按照小魚的統(tǒng)一VI設(shè)計(jì)裝修方案;
8、本人及家庭健康,并得到家人和親友的支持。
小魚DIY烘焙加盟流程
1、加盟者留言獲取加盟資料,進(jìn)行加盟前的初步了解,看是否符合加盟條件。
2、了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理相關(guān)項(xiàng)目,這是一個(gè)相互選擇的過程。
3、加盟者了解的加盟政策之后,確定加盟意向之后,可以向總部提交加盟申請表。
4、總部出具可行性實(shí)施方案,簽訂合作協(xié)議,授予特許經(jīng)營證書,授權(quán)牌照(俗稱授權(quán)書)。
5、消費(fèi)版塊分析 、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
7、由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進(jìn)行培訓(xùn),并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營管理操作。
8、公司協(xié)同制定開業(yè)促銷方案及廣告宣傳方案,準(zhǔn)備開業(yè)。
9、擇吉日開業(yè),正常運(yùn)營。