湘西木桶飯一段時間的市場摸索結合市場規(guī)律和消費者需求推出的“湘西木桶飯”，是為有志投身餐飲業(yè)的小本創(chuàng)業(yè)者量身打造快餐加盟中的特色餐飲，它既承載了傳統(tǒng)木桶飯味美、滋補的特點，又集快捷、實惠、衛(wèi)生于一體，成為了一項時尚潮流性的餐飲項目，市場潛力巨大，商機無限。

　　主要經(jīng)營木桶煲仔飯、香鍋飯、蒸時尚營養(yǎng)排骨、咕嚕飄香雞、鐵板蓋飯、特色砂鍋煲、秘密醬汁、紅燜鴨、風味面、特色炒飯等快餐品種，同時可兼容各種蒸菜系列以及果盤冷飲，所有的品種都是可提前預制加工的，這也是湘味特點之一。店面不需要太大，5個平以上也可經(jīng)營，經(jīng)營氛圍以時尚為主，可通過窗口以及堂食進行銷售，湘味是大眾消費，借鑒主題餐廳的經(jīng)營特點，融入現(xiàn)代化的中式快餐操作模式。

　　湘西木桶飯擁有特別的風味，其肉質純香，色澤淡黃，香而不膩，湯鮮味美，將米飯的清香與叉燒肉的濃香很好搭配，使之相得益彰，讓人百吃不厭。湘西木桶飯開發(fā)的木桶飯包括蜜汁木桶飯、魚香茄子木桶飯、咖喱木桶飯、番茄雞蛋木桶飯等數(shù)十樣系列口味，種類繁多，滿足不同消費者的口味。湘西木桶飯其制作工藝古樸獨特，采用兩千多年前古老的原生烹調方法，選用高品質上等大米，配以精選上等調味品，放置在荷葉上、木桶骨，采用現(xiàn)代環(huán)保蒸汽工藝蒸煮，經(jīng)過多重工序，烹制出帶著淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶荷葉蒸米飯。這樣蒸制出的原汁原味的蒸飯，高度保留了大米營養(yǎng)精華蛋白質，吃起來，一個爽字怎了得。湘西木桶飯的菜品制作精細，用料廣泛，品種繁多，在炒制過程中注重鮮、嫩、香、辣。然而由于食材受限、廚師受限等多種因素，讓在外游子及想在外地吃上一頓別致菜肴的消費者變得難以實現(xiàn)。于是我們也有了方向、有了動力、有了目標。

　　1、品牌形象支持，加盟合同簽訂后，加盟商可以無限期的使用湘西木桶飯品牌的logo，并且加盟湘西木桶飯品牌后，使用統(tǒng)一的店面形象加深消費者的影響。

　　2、整店輸出支持，如湘西木桶飯加盟商在該區(qū)域內推介會等市場活動，經(jīng)雙方協(xié)商，根據(jù)實際情況，公司可給經(jīng)銷商提供適當?shù)娜肆Α⑽锪唾Y金的支持。

　　3、免費培訓支持，免費前期培訓制度，讓湘西木桶飯經(jīng)銷商更好了解產(chǎn)品的基礎知識產(chǎn)品的行業(yè)情況及如何更好開拓市場。

　　4、市場運營支持，湘西木桶飯總部會派出有著豐富的市場推廣運營經(jīng)驗，熟悉消費者消費心理的團隊，幫助您解決在開店過程中遇到的各種問題。

　　5、跟蹤服務支持，正式開業(yè)后，湘西木桶飯總部會派專業(yè)的工作人員隨從一起，解決在剛開業(yè)時遇到的各種問題，確保加盟商順利開業(yè)。

　　6、選址裝修支持，總部為湘西木桶飯加盟商提供選址以及店面裝修的支持，采用統(tǒng)一的店面形象，減少加盟店的裝修消耗。

　　7、湘西木桶飯長期以來樹立了好的品牌形象及商業(yè)口碑，免費為合作商提供一系列品牌形象用品，包括VI形象資料、店面設計、墻體廣告、名片樣式、宣傳單、海報、宣傳展架等等。

　　8、湘西木桶飯擁有國內外設計精英團隊，隨時掌握更新資訊，設計更新更流行的產(chǎn)品。

　　9、運營團隊為每一位加盟商提供技術支持。

　　10、定期培訓活動支持，根據(jù)季節(jié)及人文體系每月制定不同的促銷方案。

　　11、以現(xiàn)成的裝修樣板、店面的整體設計、統(tǒng)一的VI形象，可使加盟店快速啟動。湘西木桶飯憑借成熟、完整的營銷模式，針對不同商圈，不同時期推出相應市場促銷方案，加盟商僅需按照總部要求執(zhí)行即可收效。

　　1、有充裕的個人時間管理門店并得到家人大力支持。

　　2、加盟商要認可品牌理念和經(jīng)營理念，要與總部統(tǒng)一經(jīng)營意識，共同發(fā)展。

　　3、確保經(jīng)營成功所具有的租店資金、裝修資金、貨品資金和流動資金等。

　　4、具有固定的經(jīng)營場地，商場超市鋪位或臨街門面，并經(jīng)總部評估合格后方可經(jīng)營。

　　5、自愿遵守并接受“湘西木桶飯”的各項服務，經(jīng)營與管理。

　　6、加盟湘西木桶飯需具有好的商業(yè)信譽及品德。

　　1、加盟咨詢：加盟者可以撥打湘西木桶飯加盟電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關合作事項，索取有關資料。

　　2、實地考察：加盟者到總部所在地進行項目考察，并與總部工作人員進行業(yè)務交流。

　　3、資格審核：總部對加盟者進行審核。確認加盟者的合作資格。

　　4、簽訂合同：雙方確認考察結果無爭議，正式簽訂合同。

　　5、繳納費用：加盟者按所選擇的加盟類型向總部交納相關的費用。在當?shù)赜嘘P部門辦理營業(yè)執(zhí)照，進行稅務登記，同時辦理消防、城管、衛(wèi)生、勞動保險等相關手續(xù)。分店必須嚴格按照規(guī)定的相關政策進行經(jīng)營，不得違反各項法律法規(guī)和有關條令條例。

　　6、總部培訓：湘西木桶飯總部安排加盟者進行技術培訓，培訓合格后頒發(fā)授權銅牌。

　　7、店面裝修：湘西木桶飯總部為加盟者提供裝修指導，與設計指導。

　　8、開業(yè)：湘西木桶飯總部持續(xù)關注加盟者的經(jīng)營情況，并給予經(jīng)營指導與幫助。