廣州凱馳餐飲管理服務(wù)有限公司，于二零零八年在享有“美食天堂”之稱的香港成立，是經(jīng)工商、稅務(wù)、環(huán)保等部門登記注冊(cè)的一家獨(dú)立性集團(tuán)化食品技術(shù)研發(fā)有限公司。集團(tuán)堅(jiān)持以餐飲管理服務(wù)為本、堅(jiān)持多元化發(fā)展方向、堅(jiān)持以市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)為導(dǎo)向，在穩(wěn)步發(fā)展中不斷創(chuàng)立，追求不凡，形成專業(yè)化服務(wù)、人性化管理、科學(xué)化發(fā)展的經(jīng)營(yíng)格局，短短五年時(shí)間，集團(tuán)憑借難得的品牌優(yōu)勢(shì)和專業(yè)誠(chéng)信的好服務(wù)成為餐飲界新貴，并不斷擴(kuò)大自己的經(jīng)營(yíng)空間。

　　冰淇淋的市場(chǎng)滲透率已經(jīng)從01年的73.1%上升到12年的86.5%，這意味著在過去一年，每100個(gè)人中就有86個(gè)人食用過冰淇淋，這是一個(gè)相當(dāng)高的普及率!雖然普及率高，但是一年人均的食用量?jī)H有2.5公斤，相比歐美人均20公斤還差了很遠(yuǎn)，這是因?yàn)榈谋苛苁袌?chǎng)并不完備，同時(shí)也意味著無(wú)限的發(fā)展空間和美好錢景!雪芙蓉冰淇淋看準(zhǔn)了這一發(fā)展空間和無(wú)限錢景，破冰而出，搶占市場(chǎng)。