香特莉食品是1993年注冊(cè)成立的中外合作企業(yè)，注冊(cè)資金400萬美元，擁有現(xiàn)代化的管理體系、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、完善的冷藏儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)和銷售網(wǎng)絡(luò)體系，專業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)各式鮮奶蛋糕、面包、西式糕點(diǎn)、中點(diǎn)、月餅等。成立以來，公司秉著“追尋美食至高境界”的企業(yè)理念，力求不斷以保持品牌的持續(xù)生命力，使企業(yè)得以高速發(fā)展。
2003年以來，香特莉食品先后多次被授予《全國(guó)不錯(cuò)餅店》、《名特優(yōu)新月餅》、《焙烤企業(yè)100強(qiáng)》等榮譽(yù)稱號(hào)，是焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位。
香特莉食品堅(jiān)持“食品安全至上”的品質(zhì)管理理念，建立了完善的質(zhì)量管理系統(tǒng)，以其上乘的產(chǎn)品質(zhì)量和嚴(yán)格的管理制度成為西餅行業(yè)首批通過ISO9001：2000及HACCP國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證的品牌。
面對(duì)當(dāng)前我國(guó)特別是上海市烘焙食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)背景及其發(fā)展新趨勢(shì)，香特莉食品正進(jìn)一步充實(shí)、改善各類品牌要素的構(gòu)建，不斷提煉香特莉食品品牌“精致典雅，現(xiàn)代海派”的內(nèi)涵，積極深化、重點(diǎn)推進(jìn)企業(yè)品牌戰(zhàn)略，提升品牌美譽(yù)度與忠誠(chéng)度，促進(jìn)品牌可持續(xù)發(fā)展。
蛋糕店中一般也喜歡加一點(diǎn)飲料售賣，所以在經(jīng)營(yíng)的過程中，香特莉食品除了主打的蛋糕美食之外，還有更多的時(shí)尚可口的飲品，不止是這樣的，其在市場(chǎng)上的經(jīng)營(yíng)，還是從消費(fèi)者的需求出發(fā)，所以能夠充分的迎合當(dāng)代的消費(fèi)者，自然這在餐飲行業(yè)來講，就是能夠把握住好財(cái)富的關(guān)鍵之點(diǎn)。
