小宋牛肉湯加盟安徽名吃、淮南一絕——小宋牛肉湯是蘇豫皖一帶家喻戶曉的名小吃,高湯源自清宮御膳密方,融入“以食養(yǎng)身”的現(xiàn)代食補(bǔ)理念創(chuàng)制而成。主輔料均取材當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),高營養(yǎng)、高蛋白、高熱能、低糖、低脂肪、低,湯味香鮮爽辣回味無窮,具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨(dú)到養(yǎng)身結(jié)果。項(xiàng)目優(yōu)勢足——難以模仿的獨(dú)特口味,嚴(yán)格的選料流程,填補(bǔ)北京市場需求的營養(yǎng)小吃;項(xiàng)目新,投入省,食客多,有用快,前景好。合作方式多——學(xué)藝、合伙、加盟連鎖,多種模式任您挑,投多投少由您定。經(jīng)營保不操心——正宗小宋牛肉湯名廚掌店,培訓(xùn)、供料、配送、上門帶店一條龍服務(wù),全程鼎力支持,確保您輕松開店、順利營業(yè)、迅速!小宋牛肉湯,小本快速創(chuàng)富的明智選擇!歡迎光臨直營店現(xiàn)場考察洽談。
小宋牛肉湯選料講究,取制江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時(shí)必須浸泡血污,內(nèi)臟清洗干凈,均可下鍋同煮,還用自制的牛油,將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。牛肉湯故以湯為主,湯不醇則無味,然牛肉湯的燙制方法多樣,都取用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),淮芋粉、綠豆餅、豆腐皮(干章、百頁)、豆圓子等為輔料。小宋牛肉湯,給人的感覺是:湯濃醇鮮,香辣適口,原料豐富,味足味厚,令人回味無窮,四季皆宜…
小宋牛肉湯高營養(yǎng)、高蛋白、低糖、低脂肪低,具有春爽口、夏清熱、秋去火、冬暖胃的獨(dú)到結(jié)果,養(yǎng)生作用明顯。以品質(zhì)為原料,選用幾十種滋補(bǔ)藥材及鹵料按一定的比例經(jīng)結(jié)合傳統(tǒng)工藝久經(jīng)熬制而成。
保留牛肉、牛骨自身營養(yǎng)價(jià)值、加上配料包含的十幾種藥材,常喝此湯可強(qiáng)體壯骨,牛肉湯湯色好看、味足醇厚、醇鮮可口,喝多不上火,嗓不干,再配以粉絲和干絲,小宋牛肉湯令人百吃不厭。男女老少、春夏秋冬、四季皆宜食用,配合制造的單餅一起食用,更是令人回味無窮,成為風(fēng)靡大江南北的特色美食受到大眾消費(fèi)者及食客的厚愛。