小蜀南鹵菜加盟介紹
成都的鹵菜全國聞名,其中小蜀南鹵菜小館子更是川鹵市場中的一把好手,這就是一家專心做鹵味的店,各類鹵肉的質(zhì)感口味都非常的恰到好處,其余菜品也以清淡為主,非常適合消暑人群夏天吃!小蜀南鹵菜小館子的鹵菜品種豐富,鹵肥腸 招牌鹵肉三拼 竹蓀骨湯耙耙菜均是主打鹵菜,口味也為了照顧不同人群,分別有不辣,微辣,中辣,超辣幾個等級,所有的涼菜里為銷魂的地方就是飄著一層芝麻的紅油,紅油要做到香而不辣,潤而不燥,選擇辣椒是關(guān)鍵,需要朝天椒和二荊條以一定的比例炕香,搗碎,分兩次澆上熱油,期間還要加不少的香辛料,反正就是復(fù)雜極了。
小蜀南鹵菜小館子除了各種鹵雞鹵鴨鹵豬蹄的常規(guī)鹵品外以外,還有鹵鮑魚,鹵螃蟹等高端鹵味選擇,而且店里的裝潢特別的現(xiàn)代,看著不像一家賣鹵味的店,簡直就是一家悠閑的酒吧,去吃去拍照都非常合適哦!小蜀南鹵菜小館子是一個年輕化的鹵味品牌,公司不斷除擴(kuò)店和品推外,在第三方合作上,小蜀南鹵菜小館子計劃從今年5月份開始在北京、杭州等地做合作伙伴的拓展,將在各大平臺打響品牌知名度,讓小蜀南鹵菜小館子走出四川,面向全國。
小蜀南鹵菜小館子總部經(jīng)過幾年的反復(fù)試驗,終糅合了火鍋底湯的調(diào)制方法,大幅增加了鹵湯中油的比重,在厚厚的油層覆蓋下,湯桶形成了一個密閉空間,使得鹵水燒開后能一直保持很高的溫度,原料投入其中快速成熟,即鹵即賣,成品色澤紅亮、辣香濃郁,集嫩、香、油、潤于一體,近兩年小蜀南鹵菜小館子受到了成都當(dāng)?shù)叵M者的一致好評。
在短短幾年時間里,小蜀南鹵菜小館子總部全面招商加盟,現(xiàn)在門店已經(jīng)突破上百家,隨著品牌知名度的提升,小蜀南鹵菜小館子受到越來越多的加盟商親睞,總部全程指導(dǎo)加盟商創(chuàng)業(yè),所有物料均有總部提供,省去了加盟商時間和精力,開店老師傅手把手教學(xué),所有教學(xué)均是免費,如果您對小蜀南鹵菜小館子項目動心了,可以在下方留言處進(jìn)行留言,工作人員會很快時間向你發(fā)送小蜀南鹵菜小館子加盟詳情資料。
小蜀南鹵菜加盟優(yōu)勢
小蜀南鹵菜非常重視品牌的打造,具有短中長期的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃和實施計劃。經(jīng)過品牌建設(shè),形成品牌網(wǎng)絡(luò)效益,把餅做大,分享品牌利益。
小蜀南鹵菜經(jīng)營管理的理念和模式先進(jìn),強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運營和生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的手冊使管理有章可循,是真正的小本創(chuàng)業(yè)人士。
小蜀南鹵菜不但以品質(zhì)菜品確保了菜品售賣的利益,還為創(chuàng)業(yè)加盟者量身打造經(jīng)營模式。很多創(chuàng)業(yè)者不止有“做什么”的難決之定,往往伴隨的還有“無米”的尷尬。而其聽到或是看到的一些“小本創(chuàng)業(yè)、無慮創(chuàng)業(yè)、低危險創(chuàng)業(yè)”信息,多以其產(chǎn)品價格的高低來描述創(chuàng)業(yè)者用“米”的多少,極少有人從“適合的才是比較好的”這一層面來為創(chuàng)業(yè)者考慮——試想,五萬的投入是諸多信息中的“小本”,那只有一萬的你該怎么辦?他們沒有解決之道!而香香,不但以實在的收費為創(chuàng)業(yè)者插上“技術(shù)+配料”的致富雙翼,還會根據(jù)創(chuàng)業(yè)者的實際經(jīng)濟(jì)實力為其指導(dǎo)適合的經(jīng)營模式。有五萬的,可以開店,只有一萬甚至更少的可以做推車、攤位!總之為你“量體裁衣、排憂解難”,使你不在為難尷尬,使你一切皆有可能!地道特色菜品“符合市場、帶動市場”,菜品種類劃分科學(xué)、搭配合理并形成了“菜品庫”。如三大系列,上百種款式,還有不停新推的菜品,菜品款式豐富可選擇性大。
小蜀南鹵菜有強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)及完善的培訓(xùn)體系,擁有地道川鹵、特色拌菜、香嘴鴨、重慶酸辣粉等多個核心配料為根本,在配料傳人的牽頭下長期鉆研、不斷提高專有技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量,“沒有比較好,只有更好”。
小蜀南鹵菜所有小本創(chuàng)業(yè)項目是專為中小加盟者打造的加盟項目,其加盟較小、危險相對較低,行業(yè)前景好利益高。每個項目技術(shù)培訓(xùn)收費合理,核心配料一并傳授,營建、營運根據(jù)每人不同情況參謀建議。少則幾千即可創(chuàng)業(yè)。
對于沒有經(jīng)驗的加盟者來說也極易掌握和經(jīng)營,無阻礙實踐試培訓(xùn)模式幫助每個創(chuàng)業(yè)加盟者全面扎實的掌握菜品制作工藝流程并及時得到經(jīng)營管理經(jīng)驗的補(bǔ)充。此外,核心配料無保留傳授使創(chuàng)業(yè)加盟者無須向盟主高費用購買成品調(diào)料,真正自主,真正降低經(jīng)營成本。
小蜀南鹵菜加盟條件
1、小蜀南鹵菜招商經(jīng)營加盟者應(yīng)身體健康,為人誠實,能夠吃苦耐勞,熱愛飲食行業(yè)。
2、有合法身份證,較好的品德操守,具有較好的信譽(yù)基礎(chǔ)和蓬勃的創(chuàng)業(yè)熱情,能夠助推小蜀南鹵菜加盟品牌的發(fā)展與壯大。
3、愿意接受小蜀南鹵菜加盟總部的各項培訓(xùn)和管理,認(rèn)同公司的企業(yè)文化和經(jīng)營管理模式。
4、有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力有事業(yè)心,有恒心,具有較好的為顧客服務(wù)的意識,能把小蜀南鹵菜代理品牌當(dāng)成自己的事業(yè)來做的人。
5、小蜀南鹵菜加盟合作人還應(yīng)具較好的社會資源和人際關(guān)系,較好的協(xié)調(diào)能力和管理能力,有一定的危機(jī)加盟意識。
小蜀南鹵菜加盟流程
1、店面選址:總部在加盟商選址之后派遣專業(yè)的市場專員實地考察加盟商房屋周邊商業(yè)情況、店面結(jié)構(gòu),做出可實施性報告,降低加盟商加盟危險。
2、統(tǒng)一店面:總部根據(jù)加盟商店面實際情況制定裝修方案,力求合理利用空間,操作便捷,風(fēng)格時尚。
3、成本優(yōu)化:總部會在加盟商制作與采購原材料的過程中給予合理建議,力求降低成本。
4、人員培訓(xùn):每一位加盟商簽訂加盟合同后需到總部統(tǒng)一培訓(xùn)基地免費培訓(xùn),確保每位加盟商熟練掌握操作技巧,提升管理服務(wù)意識。
5、開業(yè)策劃:總部會在加盟商開業(yè)時安排專業(yè)的市場營銷人員進(jìn)店幫扶,根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M市場,消費習(xí)慣,消費群體來為加盟商開業(yè)量身打造一套專業(yè)銷售體系方案, 確保超高的人氣。
6、經(jīng)營管理:總部注重開業(yè)后期的經(jīng)營維護(hù),定期安排市場巡查人員進(jìn)店進(jìn)店指導(dǎo),幫助加盟商及時發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,在經(jīng)營過程中全程幫扶,共同進(jìn)步。