小饃樣肉夾饃加盟介紹
在鄭州,小饃樣破酥肉夾饃的出現,給人們提供了更多的選擇。2017年12月,小饃樣破酥肉夾饃公園茂店開業(yè),面積僅21㎡?!跋矚g我的小饃樣,每天不一樣?!边@個Slogan頗為“乖萌”的品牌,立即抓住了年輕人的視線。
小饃樣從肉夾饃的口味入手,選擇“破酥”這個更細分的領域,來尋求突破。破酥肉夾饃在制作過程中,面片要纏卷至少16層(目前都是20層)。每一層,抹上精煉純豬油??局瞥鰜淼娜鈯A饃,層次分明,香酥可口。
以肉夾饃為核心主打產品,小饃樣并非只賣肉夾饃,也賣其“伴侶性”產品涼皮、米皮和米線。組合型產品的推出,提高了小饃樣的客單價。目前,小饃樣的人均消費在16元,與年輕人的消費需求與消費能力相當。
與國內眾多餐飲品牌的發(fā)展路徑不同,小饃樣是“先建工廠,后開店”。小饃樣的產品具有標準化和規(guī)?;膬?yōu)勢。供應鏈是自己的工廠,管理更加規(guī)范,產品質量、食品安全有扶持,在技術上也可以不斷突破。
從面粉到成品,一個肉夾饃的誕生,要經歷多個階段。和面、拉皮、下劑、搟片、速凍、包裝等,每個環(huán)節(jié),小饃樣都有著近乎苛刻的標準。
現在,小饃樣的12條生產線,一天可以生產50000個面餅。這些面餅,冷鏈物流,運送到全國各地,這也為小饃樣破酥肉夾饃的快速擴張,鋪平了道路。
小饃樣的供貨范圍,覆蓋全國大部分地區(qū),有著成熟的物流渠道。小饃樣的所有物料都是統(tǒng)一配送,有著完整的供應鏈。
如今,小饃樣已經在鄭州陸續(xù)開了5家店,2018年,開店規(guī)模計劃達到50家。實現單店的月營業(yè)額高達到15萬元,綜合經營在65%以上。一個肉夾饃+一碗米皮/涼皮/米線+一根烤腸+一杯飲料,以肉夾饃切入,小饃樣在鄭州簡快餐領域,逐漸撬起了自己的發(fā)展空間。
小饃樣肉夾饃加盟優(yōu)勢
選址支持:總部協(xié)助選址,落實裝修,導入企業(yè)VI,把握好做店的關。
店面裝修:總部會有專項的設計人員根據情況,提供裝修設計圖,回家就可以直接施工。
開業(yè)指導:加盟加盟,選擇小饃樣肉夾饃時尚飲品,專職老師詳細講解開業(yè)前的所有事項準備,不走彎路,早開業(yè)早經營。
迅速立店:包括店鋪選址,店面設計,施工方案,設備安裝,店員服裝,形象事物用品等,總部提供一應俱全,一步到位的支援,實現以快的速度入市操作。
技術支持:總部針對不同區(qū)域、市場,持續(xù)不斷的進行產品技術和新產品研發(fā),免費傳授,幫助合作商獲得增長服務,更加博取區(qū)域市場的競爭能力,生意持續(xù)旺熱。
體驗培訓:選擇小饃樣肉夾饃時尚飲品加盟,專職老師現場傳授,3天成為百變神廚,員工可隨時免費學習。
區(qū)域扶持:為了扶持加盟者利益,總部在合同約定區(qū)域內不發(fā)展第二家,避免惡性競爭。
售后服務:總部擁有遍及各省市的售后服務體系,特設各省市售后服務電話,售后服務會對創(chuàng)業(yè)者進行不定期的電話跟蹤服務,確保創(chuàng)業(yè)者在店面動作上的能力。
小饃樣肉夾饃加盟條件
1。具有創(chuàng)立精神,強烈成功欲望及事業(yè)心,合格的品牌經營意識充分理解認同品牌經營理念。
2。具備一定的經濟能力和合格的信譽、加盟心態(tài)及意識。
3。對行業(yè)有一定的認識和興趣,了解并認同公司的運營管理模式。
4。有能力貫徹落實公司要求。
5。有能力制定代理區(qū)域市場拓展目標(開店數等)。
6。具有獨立承擔民事責任的自然人或企業(yè)法人。
小饃樣肉夾饃加盟流程
1、加盟咨詢:創(chuàng)業(yè)者以電話、傳真、網上留言等方式向總部加盟顧問咨詢相關事項,索取相關資料;
2、實地考察:創(chuàng)業(yè)者到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流;
3、認可該項目,對加盟商進行咨質認定,簽定意向合作書;
4、加盟申請表填寫、提交、審核;
5、公司與加盟方簽訂加盟合同,明確雙方合作方式、權利及義務;
6、有意營業(yè)店址之商圈評估;
7、裝修設計:總部為你提供店面施工圖和裝飾預算,讓你能全面復制公司總部的裝修風格;
8、店鋪經營、工作人員接受公司各類專業(yè)培訓,裝修同時開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關手續(xù);
9、開業(yè)后的公司化專業(yè)團隊全程管理 。