小牧謠羊湯館有著百年的歷史傳承，但真正有了品牌保護意識還是從第五代傳人柏揚天先生開始，他于7年前成立了憶萊餐飲管理公司，然后以公司名義注冊了“小牧謠”品牌，歷時多日，終于被 商標(biāo)局正式核準(zhǔn)認(rèn)證成功，也就是說小牧謠羊湯館品牌將只有憶萊公司可以使用，受到法律保護，任何企業(yè)和個人如果仿冒將構(gòu)成侵權(quán)行為。
展望未來，公司從品牌形像塑造，到VI、CIS體系的建立，將更加規(guī)范化、系統(tǒng)化，品牌的無形資產(chǎn)也將不斷升華。我們期待著有一天小牧謠羊湯館成為羊湯營養(yǎng)快餐真正的！
作為小牧謠羊湯館加盟項目的隸屬公司，合肥市憶萊餐飲集團總部位于安徽省合肥市，公司主要從事特色風(fēng)味食品研發(fā)、設(shè)備銷售、倉儲配送、連鎖經(jīng)營等為一體的綜合型餐飲企業(yè)。
小牧謠羊湯館公司自成立以來秉承:讓您省心、讓您合格、讓您開心的服務(wù)理念； 健康，誠信，質(zhì)量，顧客的經(jīng)營理念；牽手一家人 ，共創(chuàng)未來夢的合作理念。小牧謠羊湯館公司致力于把先進的餐飲運營管理經(jīng)驗和先進的操作模式向全國推廣，同時將公司業(yè)務(wù)不斷向外延伸，經(jīng)營范圍不斷擴大，傾力把憶萊餐飲打造成為一家實力雄厚的人氣企業(yè).公司由原來的一家自營餐飲經(jīng)營企業(yè)，充分結(jié)合現(xiàn)代化的連鎖加盟模式使企業(yè)發(fā)展成為擁有多家店面及省、市、縣等等多區(qū)域加盟的連鎖集團企業(yè)。
小牧謠羊湯館公司也由原來的幾個基本部門發(fā)展成為擁有品牌管理中心、品牌研發(fā)中心、品牌運營中心、加盟銷售中心、物流配送中心、培訓(xùn)管理中心等六大中心，相輔相成。小牧謠羊湯館公司同時下設(shè)行政部、人事部、法務(wù)部、管理部、營銷部、企劃部、電商部、接待部、配送部、倉管部等 幾個核心部門，使產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)品開發(fā)到產(chǎn)品銷售、從品牌包裝到營銷策劃、從店鋪直營到招商合作等等都形成了的產(chǎn)業(yè)鏈，行業(yè)內(nèi)人氣點贊，并立志成為引路餐飲行業(yè)新航向的風(fēng)向標(biāo)。
