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加盟行業(yè):
餐飲 > 壽司
適合人群:
自由創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地:
經(jīng)營(yíng)模式:
自由連鎖
成立時(shí)間:
2009-10-09
門(mén)店總數(shù):
100
投資金額:5~10萬(wàn)
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紫菜包飯已經(jīng)是很火的了 現(xiàn)在做紫菜包飯生意怎么樣那,北京紫菜包飯加盟很好的公司就是北京中圣公司了,為什么這么多人都喜歡加盟紫菜包飯。開(kāi)一個(gè)小檔口做紫菜包飯生意好做,在各種小城市和步行街都可以做
紫菜包飯是一道十分常見(jiàn)的韓式料理,與日本料理中的壽司十分相似。但要簡(jiǎn)單很多。常見(jiàn)的做法是用紫菜將煮熟的米飯與蔬菜、肉類等包卷起來(lái)。
韓國(guó)的紫菜包飯其實(shí)是由日本壽司演變過(guò)來(lái)的。而日本壽司,已有接近兩千年的歷史。猶如很多韓國(guó)發(fā)明的產(chǎn)品一樣,原先只是以鹽腌制的咸魚(yú),在一些人眼中成了日本美食中的壽司,制成后將魚(yú)與米飯一起食用,這即是和現(xiàn)今壽司料理相似的食品。韓國(guó)紫菜包飯有被推斷是日本殖民朝鮮時(shí)代帶來(lái)有關(guān)壽司的文化而發(fā)展起來(lái)的,有人則推斷在此之前的朝鮮王朝時(shí)期,日本藩主之一的對(duì)馬島宗氏將壽司傳入韓國(guó),并獨(dú)自發(fā)展為紫菜包飯。實(shí)為壽司的精簡(jiǎn)版。
沿海地區(qū)流行一種糍飯棒的食品,是用熟面皮將糯米飯和蔬菜末、蛋黃、花生、肉松等裹起來(lái),形成一道地方小吃,流行于江浙沿海地區(qū)。不過(guò)蘇杭的這一小吃很少用紫菜包裹,且體積碩大,與紫菜包飯關(guān)聯(lián)性較低,因此一般不被看作是紫菜包飯的來(lái)源。
1、協(xié)助選址與評(píng)估:協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性。對(duì)地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料,供加盟商參考。
2、區(qū)域保護(hù):
公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量,并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;
3、人力資源支持:
開(kāi)店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開(kāi)店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4、統(tǒng)一形象與裝修:
為確保品牌統(tǒng)一形象,店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn):
店鋪開(kāi)業(yè)前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識(shí)開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程。
開(kāi)業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店,指導(dǎo)店鋪開(kāi)業(yè);每個(gè)月新品上市開(kāi)設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí),為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
6、產(chǎn)品研發(fā):
根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際需求及較新流行趨勢(shì),總部的專業(yè)研發(fā)部門(mén)進(jìn)行全面市場(chǎng)調(diào)研,制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃,并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,提高/增加加盟商的權(quán)益。
總部會(huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā),完成全國(guó)市場(chǎng)產(chǎn)品的推陳出新。
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